いちぎん食堂

2014/03/29　　いちぎんそば500円


2014☆春の那覇ステイ慶良間ツアー。
深夜便で那覇空港に到着後は、ホテル国際プラザから歩いていちぎん食堂へGO。
深夜だから直ぐに寝るのも勿体無いので、HGちゃんとそばを食べに行きました。
場所は久茂地橋の近くで松山へ行く58号線の手前、どこからも行きやすい立地です。
意外にも店内は混んでいて、沖縄ならではの〆のステーキを食べる常連さん姿が。
ジュージューと音を立てながらステーキが何度も通過、噂は本当だったのですね。
食券でそば500円を購入すると、店員さんに太麺か細麺かを聞かれ迷わず太麺を選択。
混んでいても待つ事5分で早くも出来上がり、ハイウェイ食堂と同じそばが登場です。
まずはスープから、かなりのアツアツ加減でフゥーフゥーしながらで実に良い感じ。
濃厚な豚骨鰹出汁でパンチのあるスープでは、モチモチした平麺とのバランス抜群。
食べ応えある三枚肉が3枚も入ってるのに、その横にスパムも乗ってボリューミー。
カマボコの入って言う事なしでスープまで完食、大満足な深夜の一杯となりました。





何回か利用してる店ですが、24時間営業なので頼もしい限りです。






とにかくメニューが豊富なので、毎日通っても全く飽きる事がありません。
ゆし豆腐そばも気になるし、次はステーキも食べてみたいですね。






座敷にある大きなテーブルにてゆったりと2人で利用、とても落ち着けるお店です。

スリーピース

2014/03/10　ピリ辛味噌そば700円


2014☆春の久米島ツアー、最終日観光は午後から「はての浜ツアー」参加に決定。
その前に昼食を食べる事にして、未だ行った事がなかった念願のスリーピースへと。
お店は久米アイランド出た直ぐ目の前、パーラースタイルで半野外で入りやすい所。
いつも昼間はダイビングなので入る機会がなかったけど、遂にチャンス到来です。
しかし行ってみたら満員では、さすが人気店ですね、それでも何とか2名入れました。
北風が強いので石油ストーブが点いていて、暑い時ように扇風機もスタンバイで。
お茶はセルフ式にて、かなり店員さんが忙しいようなので俊敏にオーダーを伝えます。
空き地にテーブルが置かれて屋根があるという感じ、それでもキャパは40名程も。
混雑してるけど次々と調理が出来上がり、スピーディーに順番が廻って来て好印象。
待つ事25分でやっと登場、もやし＆挽肉が山盛りになった味噌そばがテーブル上に。
これが噂の大人気な味噌そば、正式タイトルは「ピリ辛味噌そば」だけどマイルド。
全くピリ辛ではありません、更に残念ながらスープ全体が冷め気味で熱々でないぞ。
少し寒かったのでフーフー言いながら食べたかったけど、美味しいのでスルスルと。
久米島味噌を使った濃厚スープ×極太縮れな久米島そばとのバランスが最高な一品。
もやしのシャキシャキ感とのバランスが素晴しく、また食べに行きたくなるお味。
他のお客さんは日替わり定食を食べてる方も、どれもこれも美味しそうで魅力的。
次行ったら普通の久米島そばも良いかも、タコライスやチャンプルーも気になります。






久米アイランドから近いので楽チン、パーラーなので真夏の昼は暑そうですね。
エスティバンゲストの中では、ランチを頼まずにここへ食べに行く人もいるとか。





メニューは海の家っぽいけど、お味の方は確かなので久米島代表するお薦め店です。




もちろん美味しいのでスープまで完食、コクうまなスープが最高でした！

島の手作りコロッケ屋さん 石垣島キッズ

2014/01/06　　　八重山そば500円


2014年始☆石垣島7daysツアー、ダイビング最終日夕食は1人となり行きたいお店へ。
そうなるとむしろ考えどころ、ユウグレナモール付近をウロウロしながら検討です。
結局は以前から一度行ってみたかった、八重山そばの人気店に行ってみました。
友達ダイバーしのぶさん御勧めのこちらのお店、こじんまりした可愛らしいお店へ。
お店はユウグレナモールも静かな方にあり、公設市場のちょうど裏手にあります。
店内は家族旅行の親子4人が食事中、一番入口近くのテーブル席で頂く事にしました。
メニューはそば以外にコロッケに力を入れてる様だけど、まずはお初なのでそばに。
シンプルな八重山そばが登場して、お味の方も王道を行くこれぞ八重山そばでは。
アッサリめな豚骨＆鰹出汁スープに、少しだけもちっとした丸太麺の相性が抜群。
刻み三枚肉＆カマボコの上に葱が、とても美味しかったのでスルスルと完食でした。
もう少しボリュームがあって、スープがアツアツだったらパーフェクトでしょう。
御夫婦で切盛りするお店のようで感じ良く好印象、ぜひまた食べに行きたいですね。






次はコロッケも食べてみたいけど、石垣島でコロッケ食べなくても。
でもやっぱり、石垣牛ハンバーグや石垣牛タコライスにはそそられますね。





テーブル席・カウンター・座席があるけど、キャパは15人ほどで小さなお店です。

宮里そば

　　　　　　　　　　　　　　　　2014/02/01　　　三枚肉そば500円　　　


バニラエアで行った、2月の那覇ステイ慶良間＆ホエールウォッチツアー初日。
12時前に那覇空港到着後、ビーチサイドホテルにチェックインしてドライブ観光出発。
目指すは名護にある八重岳の桜見学、えりちゃんの車で4人で下道でまずは名護へと。
渋滞から雨が降って来る中、まずは昼食を食べたいので久々に名護の名店宮里そばへ。
目印だった大きな木は切られていたけど、店内は相変らずの混雑ぶりで人気は衰えず。
食券を購入したら席に着かず渡して、お茶や水はセルフ式で各自テーブル向います。
赤チェック柄のテーブルと、女性店員のみで切盛りする姿が宮里そばならではの光景。
直ぐにそばは運ばれて、一度の御盆にボリュームあるそばが4つ乗って登場です。
まずは一番上に乗る昆布に目が行きます、これぞ宮里そばの代名詞的存在と言えます。
味が染み渡ってメチャウマ、鰹出汁が濃い目で豚骨スープとのバランスが最高では。
麺は中太でモチモチして不揃いでスープが絡み完璧、これぞ歴史を感じる美味しさ。
不揃いだからずっと手打ちだと思ってたけど、北部を代表する三角屋製麺所との事。
お味のよろしい分厚い三枚肉が4つも入ってるのもGOOD、麺も具も美味しいですね。
店内の雰囲気等トータルバランスも素晴しく、これぞ貫禄十分の一杯で大満足でした。





お店の外観は全く変らず、駐車場スペースも広々で入り易いお店。
大きな木は枝が切られて小さな木に、迫力不足になったけど味は衰えていません。




店内はテーブル席以外にも奥に座敷が、家族連れが多くほとんどが地元客でした。




こちら、えりちゃんが食べたソーキそば500円。
こんなに肉が乗ってるとは凄い、骨まで柔らかく煮込まれていました。

ハイウェイ食堂

2013/12/17　　　名護そば500円


2013ラストツアー☆那覇ステイ慶良間、最終日は朝食を食べて空港へ向かう事に。
10時チェックアウト迄ホテルへ戻りたいので、24時間営業のハイウェイ食堂で決定。
オリエンタルホテルからだと徒歩4分程、さすがに時間が時間だけにガラガラでした。
相変らず店内は食堂という雰囲気でなく、24時間営業の純喫茶という感じのまま。
店内は広いのでどこのテーブル席へ行こうか迷います、そしてメニューが超豊富。
魅惑の定食メニューで迷いたいところだけど、朝からそんなにガッツリは無理です。
となれば名護そばでしょう、細麺と平麺と選べるので一瞬迷いながらも平麺で。
名護そば＝平麺が基本なので、ここはやはり平麺にするのが王道と言えるでしょう。
5分ほどで直ぐに出来上り、意外や意外にもスパムが乗ってて卵焼きがありません。
まずは存在感たっぷりな平麺から、モチモチしながらもスベスベしていて美味しい。
スープが持ち上がって良い感じ、アッサリ鰹出汁で味加減も素晴しく文句なし。
具には分厚い三枚肉が3枚も入っていて、硬いけど味が良く食べ応えあってGOOD。
カマボコ＆スパムも乗ってるのでボリューミー、麺・スープ・具どれもパンチ十分。
熱々で登場し食べ終わるまで飽きないそば、スープも飲み干し大満足な一杯でした。






そばメニューはどれも細麺か平麺から。
名護そば500円／ゆし豆腐そば500円／野菜そば550円／海老てんぷらそば680円
ソーキそば600円／ふーちばーそば530円／てびちそば600円／中味そば530円





魅惑の定食メニューは実に豊富、刺身＆ポーク玉子焼き付きもあります。
200ｇリブステーキセット1100円という、お得でリーズナブルなメニューも。






定食メニュー（ご飯・味噌汁付き）の一部はこんな感じ。
ゴーヤチャンプルー530円／豆腐チャンプルー480円／ヘチマ味噌煮530円
レバー炒め480円／くーぶいりちー470円／イカ野菜炒め470円／にんじん炒め470円




ホント美味しかったのでスープまで完食でした！

川平公園茶屋

2013/10/22　　　八重山そば600円


秋の石垣島ツアー、最終日一日ドライブ観光。
平久保崎からサンセットビーチを回ったら、川平湾へ行って昼食タイムに。
お寿司屋じんべえへ行ってみたらなんと臨時休業、仕方ないので公園茶屋に決定。
以前から食べてみたかった八重山そば店だったので、やっとチャンス到来です。
店内は昼時なので賑わっていて左側の座敷へ、古めかしい昔ながら店内が良い感じ。
珍しく迷うことなく八重山そばをオーダー、そして待つ事10分程で出来上り登場。
これぞ八重山そばという外観だけど、よく見るとスープが澄んでいてアッサリ系。
まずは麺から頂く事に、結構アツアツで文句なしの八重山そばの丸麺でGOOD。
スープがしっかり絡んで味加減が完璧、次にスープだけ飲んでみたらパンチあり。
かなり味が濃い目だけど許せる範囲、出汁がキッチリしていて風味も素晴らしい。
具は王道の刻み肉＆刻みカマボコ、「美味しい」を連発しながらスープも完食です。






お店は川平湾に向って右手、ダイビングショップナポレオンの近くに。






八重山そば以外にも、沖縄らしい定食メニューが揃っています。




女性陣は八重山そば小を、しかし小でも500円でした。

パーラー綾（あやめ）

2013/07/15　　　久米島そば


海の日☆久米島ツアー最終日、帰りの空港にて久米島そばを最後に食べる事に。
ツアーに付いてるクーポンで無料で食べられるので、みんなで分けて頂きました。
何しろ、久米島で一番美味しいそば店と言っても過言ではないこのお店。
スープは鰹だしが濃厚でメチャウマ、いつも微妙に違った味がするのも良い所。
そして麺は久米島そばらしくモチモチの縮れ麵、何とも言えない弾力感がGOOD。
特筆すべき点はこの日のソーキ、かなりダイナミックなヤツが入って素晴らしいぞ。
カマボコも絶品で完璧、ネギもたっぷり入ってトータルバランスも完璧な内容。
皆でペロッと完食、麵はもちろんスープまで全て飲みきってしまいました。





いつもそうだけど、ここの店員さんは実にパワフルで元気はつらつです。
基本セルフのお店なので、食べ終わったらカウンターへ返しに行かねばなりません。

そば処 やん小～

2013/07/15　　島そば／通常600円


海の日☆久米島ツアー、最終日観光にて昼食は久米島そばを食べました。
ツアーのクーポンで無料で頂ける、以前から行きたかったお店に行けラッキー。
2007年5月OPENのそば処、赤瓦の昔ながらの琉球民家で食べることがると人気店。
何しろオンシーズンなので予約して行ってみたら大正解、なんと満席状態では。
沖縄の昔ながらの民家なので入口はなく、縁側から入り窓も開け放しになってます。
心地よい風が入り冷房なしでも涼しげ、住居なので仏壇（トートーメー）もあり。
元気ハツラツな女性従業員さんが好印象、オーダーから待つこと5分で出来上がり。
丼にスープがなみなみと、鰹出汁の効いた久米島地鶏を使用した超さっぱり系。
麺は自家製手打麺だそうで、太く縮れていてコシがあるので文句なしの美味しさ。
嬉しい事にネギがたっぷり入っていて、カマボコも美味しく三枚肉もパーフェクト。
トータルバランス的にもかなり高得点なそば、また新たなる名店を発見しました。







この素晴らしい外観が見所、完全にそば屋さんには見えません。
お店に入るだけで、かなりワクワク感を楽しめます。
「やん小」と書いて、やんぐぁ～と読むそうです。






メニューは島そばがメインのようで、大750円・中600円・小500円。
ソーキそば大850円・中650円、超ボリュームの肉もやしそば＆野菜そば共に700円。
他には、あんかけ汁野菜そば750円・ピリ辛味噌もやしそば750円もあります。




営業時間は12：00－18：00、定休日は日曜日。
他のメニューも気になるし、またぜひ行ってみたいです。

やいま村

2013/06/18　野菜そば550円


おともdeマイル☆夏の石垣島ツアー最終日、帰りの空港にて早めの夕食を。
新石垣空港1階にあるフードコート、3月はいしなぎ屋でしたが今回はこちらのお店。
どうやらこちら、石垣島やいま村内にある「あんばる食堂」の姉妹店とのこと。
空港内なのに実にリーズナブル、迷うことなくヘルシーな野菜そばに決定です。
セルフ式なので出来上がると呼ばれるシステム、オーダーから5分で呼ばれました。
野菜にはゴーヤまで入っていてGOOD、豚骨鰹出汁のスープにバッチリ合います。
麺は王道の中太丸麺タイプ、程好い味のスープが完璧に絡んで美味しいそばです。
もちろんスープまで完食、結局はじゅーしーおにぎり100円も付けて頂きました。
　




3月に開港した新石垣空港、4ヶ月経ったけどまだまだピッカピカ！






おにぎり＆唐揚げ・天婦羅など、トッピングが豊富にスタンバイされてます。



撮影：しのぶさん

キミ食堂2号店

2013/06/17　　八重山そば400円


おともdeマイル☆夏の石垣島ツアー3日目。
ダイビングを終えたら、マコヤンの運転でおやつそばを食べにGO。
目指すはキミ食堂、ホテルで貰った地図を目当てに行ったら何と新店舗では。
どうやらここは2号店のよう、大型パチンコ店に併設されてる感じの新しいお店。
本店とは全く趣の違ったタイプのお店、390線沿いなので車で入り易くなっています。
店内は新しいので綺麗で広い、食券システムになっていてお店の奥で購入。
そばのメニューが豊富だけど、人気の味噌そばにしないで逢えて八重山そばに。
待つ事10分程、なかなか旨そうな八重山そばがお盆に乗ってやって来ました。
まずはスープから。。。メチャ旨いっ！上質なアッサリ豚骨べースに鰹出汁が見事。
味加減もパーフェクトなので言う事なし、そして麺は八重山そば麺でなく亀濱風。
細平麺でコシがあってスープとの絡みが良い感じ、予想を上回る美味しさです。
具はシンプルに刻み三枚肉・刻みカマボコ、ネギは珍しく長ネギが使われています。
かなり大満足な一杯でもちろんスープまで完食、次回は久々に本店へ行きたいな。






パスタ屋さんみたいな感じで、ちょっとお洒落な雰囲気のお店です。







広々店内は、カウンターも含めると40人近く入れそう。





嬉しい事に冷たい麦茶はウコン入り、何だか元気が出ちゃいます。





こちらが人気メニューの味噌そば500円、次回はやっぱりこれでしょう。