キーシャチューダのお庭

ワイン会に参加してくださっている

Ｋさま

初めての参加の時の挨拶が

キーシャチューダです＾＾

なになに？ターシャチューダは知っていますが・・・・

まあ見に来てよ＾＾

晩秋に見せていただきに行きました

夕暮れ時でお二人様ベンチに腰かけて

きれいな夕暮れと見事な庭園を見せていただきました

様々な花たちがあり　よく手入れされていて

感動!!!!

あなたが？（失礼ながら思わず＾＾）

薔薇が咲く頃に又見に来てね＾＾

とおっしゃってくださり

6月のワイン会の翌朝6時にお庭に伺いました

まだ眠そうなシェフは

俺は野菜はわかるけど花は・・・・

なんて言っておりましたが

見なくちゃわからない感動だから

と

引っ張り出して

そして

お庭に入った途端

シェフの目がパチ～ンと開きました

まるで音を立てたかのように＾＾

庭園では彼が薔薇の手入れ

クラッシックが流れ

ここかしこに配置されているテーブルには

コーヒーの香り

朝食はここで＾＾

今朝のデザートはワイルドベリーとジューンベリーだよ＾＾

まあなんて素敵

彼がお一人様なのがもったいない＾＾

しばし心地よくゆったりと過ごさせていただきました

まさに見なくちゃわからない

感動です!!!


作者がちらりと写っております＾＾ふふふっ＾＾

6月ワイン会 ピノノアール特集

6月のワイン会

毎月恒例第3火曜日に開催されるワイン会

登録者はかなりおりますが

毎回の参加者は6名くらいまでとこじんまり

ワインも数種をたっぷりと楽しめます

ワインと料理とのマリアージュ

人と人とのマリアージュ

それぞれにがった環境で頑張っている方たちですので

会話が豊富で楽しいひと時を過ごされます

年々会費を度外視したワインと料理が楽しめ

参加された方は大いにお得感ありの大満足＾＾な笑顔です＾＾

今月はピノ特集

同じ葡萄からなるワインの飲み比べです

土地　気候　そして造り手の方の特徴が顕著に感じられる飲み比べでした

会話も弾み　それぞれが話題を提供してくださり

それが明日への活力にもなります

いい時間をありがとう＾＾又来月ここディモアで＾＾

互いにそうご挨拶して解散

今宵もありがとうございました

感謝です

あっ!!!ワインの写真が・・・・・

また後で・・・・ごめんなさい・・・・・・

ＢＩＳＴＬＯ ＡＲＥＸＡＮＤＲＥⅢ

フランス在住10年余の息子

なかなか会えないものの

お客様の中にはフランスへ旅する方も多く

時々会いに行ってくださった方から近況を聞かせていただきます

ありがたいことです



昨年夏　スーシェフを務めた　“ル　ムーリス”を辞め

パトロンと新しいお店構想に乗り出した

（サービス業なのに土日休み　夏はバカンス休暇一か月なんていうサービス業は

　日本では考えられないので　親としてはそのままいたらいいのにと思うのですが・・・・）

9月から手始めにとオープンしたバル

セーヌ川にかかる　アレクサンドル3世橋に停泊する船を改装したバルは

雨の日以外は大賑わい

休みもなく働いて軍資金を貯め

今年　5月後半レストラン&バルをオープン予定

でしたが・・・・

さすがフランス（まったくさすがではないのですが・・・・）

工事の遅れは日常茶飯事とか（もっとしっかり交渉しないとと思うのですが・・・・）

国民性の違いに沿って行かないといけない　とか・・・・

そう言えば　初めての職場　パリのタイユヴァンの仕事始めの時

真っ先に出勤し掃除をしていたら

後ろから　パコ～ンと殴られた

そこに居た黒人の男性から

これはおれの仕事だ

これからパリで暮らすなら

この街には人種的に仕事に差別があることを覚えておけ

と教えられた

すごくショックだったけれど　現実

教えてくれた彼に感謝

彼とはその後もお付き合いさせてもらっていたことを思いだした

お国柄

郷に入ったら郷に随え

など

その街で暮らすにはその街を知り沿っていかないとならない

ということですね

電車が時刻通りに来る

並んで順番を待つ

落し物を届ける

などなど

日本人て本当に素晴らしい国民性を持っていること

もう一度自覚して

日本人の誇り大切にしてゆきたいと改めて強く思ったりします



まあ

何はともあれ

7月までにはオープンとなりそうな

ＢＩＳＴＬＯ　ＡＲＥＸＡＮＤＲＥⅢ　と言う名のレストランでございます



何もしてあげられることは無く

何もできることは無く

ただただ祈るような想いで見守る

心からのエールを送る

のみの私たちです



頑張れ～!!!!!

朝の畑にて

朝の畑にて
最近お手伝いいただいているＴさま
彼のハウスでは　アスパラ　キャベツ　トマト　サニーレタスetc
元気に育っております
私たちと同じようにこだわって　有機野菜を栽培しています
彼はお花も大好きで　お庭は素敵なはたたちに包まれて
メルヘンチックです＾＾
いい時間いただきありがとうございました
感謝です
＾＾
昨夜はお祝いのお席が賑やかに
結婚記念日のご家族は
元気なおばあちゃま2人と小さな天使ちゃん4世代
しっかり食事がとれるからこそお元気なのだと
実感させられました
幸せ一杯の笑顔
＾＾
ありがとうございました
感謝です
誕生日のお席はＫちゃんと大切な人たち
いつも以上に幸せいっぱいの笑顔の彼女
私も嬉しくなりました
楽しい会話のテーブル
ＨａｐｐｙＢｉｒｔｈｄａｙ♪
おめでとうございます
シェフのすサービス姿上手に写してくださいました
ありがとう
益々お幸せに
きっとすごく頑張ってきた分
一杯いい事がやって来そうな予感の今
良かったね＾＾
おめでとう♪

トウモロコシ畑を荒らすのはカラスはもちろん
今年はモグラの被害が大きいです
にっくきモグラの穴
すごいでしょう！
どれだけのとうもろこしがやられているか・・・
ちょっと途方に暮れている私たちです
・・・・・

遊びの中にも学びが＾＾

ランチタイムは

畑で作業させていただきました

すべきことはたくさんあっていくら時間があっても足りないくらい

このくらいにしましょう

と言う気持ちにならないときりがない・・・

でも他をかけた分だけ良い畑に成ります

そして収穫の喜びも大きいので

頑張ります!＾＾



もうじきスペインに旅立つ彼女

コツコツ準備して

長年の夢を現実にした彼女

すごいな～

本当に行くんだね＾＾

送別のひと時はなんだかかつて娘を送り出した時の気持ち

じ～んと胸が震えました

元気でね　体に気を付けて　環境にも順応しつつ気を付けて

沢山学び　良い体験して帰ってくるのを

楽しみに待っています＾＾

行ってらっしゃい!♪＾＾



久しぶりにお越しいただいたお二人は

かつての常連さん

恋人同士のころからのお付き合い

お子さん3人大学まで進むというのは金銭的に頑張り時ですね＾＾

久しぶりに会えました

でも少しも変わっていないのがすご～い！

嬉しくって嬉しくって＾＾と何度も何度も言ってた私です＾＾

結婚して30年近くになるのに仲の良さも変わらない

そんなことを津お伝えしたら

彼女ができていますから＾＾

と

彼の即答

いいねいいね男性たるやこんないい方してくれたら

妻は本当に幸せ＾＾

彼の一言一言が奥様への思いやりが感じられ

あったか～い気持ちになりました

ありがとうございます

感謝です

そして結婚記念日おめでとう♪

益々お幸せに☆



たくさんの学びをいただいたテーブル

最後に

生年月日からなるあなたの一文字

と言うアプリを私にもしてくださいました

“愛”

ま～嬉しい＾＾

きっと年によって変わるのでしょうけれど今年の私はこの文字のようです＾＾

愛を持って皆様と

と再度思わせていただきました

ありがとうございます　

感謝です

楽しいアプリでした＾＾

他には

働　女　男　食　酒　神　戦　などなど

たくさんの文字が出てきます

それぞれに良き方向へと自分を進めるきっかけですね

あなたもお試しあれ＾＾

沢山学ばせていただきながら過ごした時間

お越しいただきありがとうございました

感謝です



今日も日中は暑くなりそうですね

水分補給して過ごしましょう＾＾

では

行ってきます♪

行ってらっしゃい♪



＾＾

天使と保育園ごっこ＾＾

雨の季節となりました

我が家では実家にあった石臼に雨水をためて

お花の水やりに使います

昨日は少し体調悪い天使ちゃん

ママが忙しいのでばあばがお守り役

はい！喜んで＾＾

“おはなにみず”

と専用じジョーロで楽しい水やり

いえ

水遊び＾＾

びしょびしょ

と満面の笑顔で水やり終了

さっそくお着替えです＾＾

体調が悪いので

慎重に様子を見ていたのですが

お熱もなく

元気そうでほっとしました

吐いたり下痢してしまう風邪が流行中とのこと

水分補給も　食事も少し慎重に

いつもに比べたら食事は少な目

でも

遊ぶのは元気＾＾

良かった～

本を読んだり　お歌を歌たり　シャボン玉　おままごと　ボール遊び

次から次へと遊びは変わりながら

元気に動き回っておりました

食事のときは

“ようい　いい?”と片言で聞き

“いただきます”を何度も繰り返して

片言の言葉が　どんどんお話に広がってきて

日々成長のちびちゃんに驚かされます＾＾



お昼寝も少し

夕刻には

元気なちびちゃんと

ちょっとお疲れモードのばあばちゃん＾＾

でも毎日でもいいなと思うくらいに

楽しい楽しい一日保育園でした



今朝は雨

静かに降る雨はありがたい

ぐんぐん大きくなあれ!

野菜たち

＾＾

竹取物語

昨日は遠方より友来る
久しぶりに会えて嬉しい嬉しい♪＾＾
帰りの時間が気になりながらも
長いことお話しさせていただきました
お土産に頂いたインドのお茶
すごく気に入りました
すると
栽培したいでしょう?＾＾
と
小さな種を差し出され
またまた大喜びな私
ハウスの中で育ててみたいと思います
デトックス効果抗酸化作用あり
とのこと
錆び始めた体に効きますように＾＾
せっせといただきます
ありがとう
＾＾
飛び入りゲストも登場して
更に帰路につく時間は遅くなり
きっと
お疲れモードの帰宅だっただろうと
今更気にしてみたりして
＾＾
会えて嬉しいお二人でした
ありがとう
＾＾
またね
＾＾

今朝は雨がかなり降っておりましたが
トマトの支柱が足りないくなった
と
シェフと傍Ｔ君は
竹林へ
昔ながらの材料
竹を取りに行きました
親戚の家にある竹林は
管理するものが居なくなり
荒れ始めております
そこで
依頼され
毎年この時期には筍を取りに出向きます
破竹と言う細い筍ですが
採れたてはすごく美味しいです
＾＾
自然の恵みに感謝して
皆様にもお届けしております
そこで
竹の整理もかねて
竹取物語
かぐや姫に会えたかどうかは定かではなりませんが
＾＾
見事な支柱ができました
もう少し乾燥させないとと思うのですが
ハウスの中ですから日差しが出ればぐんぐん乾くと期待して
さっそく設置
乞うご期待
＾＾
わたしはアスパラの畑の草取り
雨上がりのせいなのか
たくさんのミミズが土の中に居て
あ～いい土なんだと実感させてくれます
ありがたいありがたい
＾＾
そして
久しぶりに見た
つぶ
皆様知っているかしら・・・・？
かつては
稲刈りが済んだ田んぼに
雨上がりに成るとつぶを掘る人の姿がたくさんありましたが
農薬を使用するようになり
つぶの存在は見られなくなりました
でも
いたのです
私たちの畑もかつては田んぼだったところです
よみがえったつぶに
嬉しい嬉しい♪
味噌汁に居れはしませんから
どんどん仲間を増やしてね
きっと
あなたの存在も田畑の土に必要な役割があるのだろうと思うから
よくぞ生き延びてくれていました
＾＾
自然に戻ってゆくことが
今の地球の課題
でも
それは
長い時間をかけて変わってしまった大地にとって
その何倍もの時間が必要になるのだと思えます
でも
始めなくては
前に進みませんものね
頑張ろう!
＾＾

笑顔に笑顔が＾＾

風の強い日に成りました

植え付けした苗が根をさらわれないように

葉を痛めないように

願いながら畑から戻りました

穏やかに過ごせる日が多いといいね野菜たち



週末たくさんの笑顔いただきました

可愛い天使たち

かつて天使ちゃんだった方が大人になっての登場

家族で祝う笑顔のテーブル

＾＾

皆様がディモアで過ごした時間が

心に残る時間でありますように

願いながら

今日も感謝の一日でした

ありがとうございます

書の先生でいらした方からの贈り物

父のことを想っての書です

額そうしたらアップしたいと思います

感謝です

幸せ一杯の笑顔見ていたら

見ている方も一緒に笑顔になれますね＾＾

嬉しい嬉しい！＾＾

カラス除け

カラス除け

神社近くにある私たちの畑は
カラスのお宿にお食事提供しているかのように
毎日朝晩
とうもろこしを狙ってカラスたちがやってきます
その被害が年々大きくなって
数年前から畑の頭上にテグスを張り巡らす作業が増えました
少しずつ上手になって効率よく張り巡らせます
今年は
カラスに似せたマルチのカラスも数羽ぶら下げてみました
はたしてその効果は・・・・
大きいことを願いながら
＾＾

お客様と私たちに物語が刻まれゆく 感謝

母と娘と孫と曾孫と

見事に揃ってお出かけです

なんといっても曾おばあちゃまがお元気

年齢を聞いて驚くばかり

ここディモアにはそんな元気なお年寄りの方が良く見えてくださいます

皆様一様に食事をきちんと召し上がることが出来ます

すごく大切なことなのでしょう

口からしか栄養は摂れないということを証明してくださいます

曾孫さんを中心に素敵なテーブルです

お越しいただき本当にありがとうございました

元気をいただきました＾＾

昨夜のラストのお客様

初任給でここディモアの食事をいただきました

今日は大切な後輩を招いての食事です

と挨拶してくださいました

29年目のディモア

たくさんの思い出が私たちにもあります

そして

お越しいただいた皆様それぞれにも

素敵な思い出があるんですね

嬉しい再会

嬉しいテーブルでした

ありがとうございました

また頑張れる！エネルギーをいただきました

感謝です

昨日は気温が低くなり野菜たちが心配になりました

北海道では雪が降ったという映像

標高1100ｍは　はた大丈夫かとはらはらしながら早朝に畑へ

良かったみんな元気です

ホッと一息

でもでも

畑では蒔いたとうもろこしの発芽率が悪い

原因は　カラス　そして　モグラ

神社に近い畑はカラスのお宿に成っておりたくさんのカラスが私たちの種まきを見ながら

何やら話しているかのように賑やかで

見事にやられております

いつもより早くテグスを巡らせてカラス除け

そして

地面にぱっかりとあいた穴は

モグラの仕業

モグラ対策のメカを購入せねば・・・

日々攻防戦の私たちです

は～

めげずに頑張らなくちゃ!!!!!