+ティラミス+

クリームチーズが250g、冷蔵庫に鎮座してましたので
以前、aki姉さん所でクリームチーズでティラミスを作ったのを
思い出し、レシピを検索。

夫にも手伝ってもらって、作りました～☆

１８センチの型にどどーんと(笑)
が、ちょっと甘みを抑えたので、ぺろりといけそうです♪

レシピはコチラ♪
牛乳がなかったので、生クリームを少し多めにしたせいか、
あまりクリームチーズの香はせず・・・・


でも、癖もなく本当に美味しい！！


夫も自分でクリームチーズをねったからか、大変満足げに
ほおばっていました☆


あ！！でも生地の方は手抜きして、市販のカステラにコーヒーを
染込ませただけの物に・・・・・
カステラに甘みがあるので、コーヒーには何も加工せずです。

手抜きも必要よね(笑)な～んて！！

さて、先日宝くじ売場の前を通りかかったら、大きく
『大安吉日』と書いてあったので、ついついスクラッチを(笑)


でも、2000円で１０枚買って1500円当たり☆まぁまぁの勝率ではないでしょうか？


そしてミニロトを店員さんに勧められて、初挑戦！！
でも、結果はダメでしたぁ～やっぱり当たりやすい番号とかあるのかな？？

知り合いが銀行でいつも同じ番号で毎週買うように設定しているそう。
そうすると当たっても貰いそこねが無いし、毎週ちょっとした楽しみが
継続するとな☆

まぁ、確かにパチンコとか競馬とかされるより全然健全で
当たれば大きい、良い趣味かもですね(笑)