*ゆうげのゆげ*

3人と1匹のほげほげな毎日。

+ Trick or Treat +

2012-10-31 | *料理*

ってことで、今夜はハローウィン♪

まぁ凝った事は出来ませんので、

カボチャカレーを作ってみました☆

 

これはお嬢用。

ちょっと多かったけどぺろり。

 

大人はカボチャがたくさん入っているので

唐辛子を入れてちょっと辛めに仕上げました。

 

そして、今日は私の両親が来てくれたので

ちょっくらお嬢を預けてみた。

初めてパパママと離れるから

どんなもんかと思ったけど、

自分の家だからか、

じいじとばあばが沢山遊んでくれるからか

まーーーったくもって平気だったお嬢。

 

 

うれしいような

ちょっぴり寂しいような(笑)

 

 

そして夫と久しぶりに2人きりで

お嬢がいると出来ないことをしようってことで

両手使って食べるインド料理食べに行ったり

カラオケ行ったりしました☆

 

 

あー良い気分転換になりました!!

 

 

ん?ええ、昼も夜もカレーでしたけど何か?(笑)

香辛料満載な一日☆

 

じいじとばあばには

感謝感謝でございます<(_ _)>

 

 

でもなんですね、

この1年3カ月弱、

お嬢とずーーーーーーっと

一緒だったので、

夫と二人きりって

違和感とちょっぴり緊張(((╹д╹;)))

 

結婚7年目なのに変なの~(笑)

 

 

 

 

 

 


+ 麻婆豆腐 +

2012-10-27 | *料理*

またもや男子ごはんでやっていた

本格四川麻婆豆腐を見て、夫が「食べたい!」と言い出した。

私も食べてみたかったので

材料揃えて(やっと豆板醤買ったw)

作ってみました。

 

 

いや~なんてーか・・・・・

 

 

 

痺れまくりでございます(☍﹏⁰)

辛さはそうでもないのですが、

花椒が量が多くて、

最後味が分からなくなるくらい

痺れました・・・・

(それでもレシピより減らしていた)

 

 

我が家的にはもっと豆板醤足して、

花椒を半分以下に減らす方向で

次回リベンジしたいと思います!!

 

 

後、豆腐も2丁ってなってたけど

おかずが麻婆豆腐だけではない場合、

ちょっと多いかなと・・・

 

でも、意外と好みの麻婆豆腐に近いので、

調味料の調節さえすれば、

我が家の味になりそうです。

 

 

ちなみに、我が家の近くに

福源というチェーンの中華料理屋さんがあるのですが、

そこの麻婆豆腐は絶品です!!(笑)

 

 

あー書いてたら食べたくなってきた~(๑´ڡ`๑)

 

 

 


+ 何にしようかな +

2012-10-20 | *お嬢*

最近のお嬢のブームは

お歳暮カタログめくり・・・・・・

 

ママが見ていると、

必ずと言っていいほど寄ってきて

笑顔でカタログを奪い取り、

延々とページをめくったり戻したり。

 

楽しいなら良いんだけどね、

何か良いのがありましたか?

見つけたら教えて下さいな(笑)

 

 

 


+ 帰省 +

2012-10-15 | *お出かけ*

土曜の夕方から久々に大分へ。

夫の実家に泊まったのですが

な、なんとおしゃぶりを忘れてしまって、

お嬢が寝つかず、ギャーギャーと騒ぎ

2時間位遊び、あやして、やーーーっと寝ました。

はぁ。

 

いつも私の手を爪でぐりぐりしながら寝るんですけど、

(爪を切っても切ってもすんごい痛い。でも我慢(つд⊂))

それだけじゃダメだったみたいで、

口をエアーちゅぱちゅぱしては、

物足りない!!と大泣き。

 

そろそろ、おしゃぶりの卒業を・・・・

と思っていたけど、これじゃあ当分先になりそうorz

 

パパもママもグッタリな夜でした。

まぁ、義父母は全く気が付かなかったと

言っていたので、それだけが救いでした。

 

翌日は憂さを晴らすかのように

お嬢の秋冬物の服を

買いにわさだの西松屋へ。

 

あれこれ悩んでいたら、

なんとまいまいと遭遇(笑)

R君が相変わらず可愛かった~♪

 

安くて可愛い服もゲットできたし、

 後はブーツかなぁ~?

女の子の洋服選びは楽しいな❤

お嬢も自分のお洋服売り場に来ると

すんごいニコニコするのが面白い(笑)

 

頂いてるお下がりも出して

お嬢とファッションショーやろっと(∩∀`*)キャッ

 

 


+ トッポギ +

2012-10-12 | *料理*

トッポッキ?トッポッギ?トッポギ??

よく分かりませんが、久しぶりに

韓国料理教室のレシピを引っ張り出して

作ってみた。

 

うーーーまーーーいーーー!!!!

 

辛いけど(笑)

 

具は、トッポギと

平天、人参、玉ねぎ、白ネギに茹で卵。

 

教室で習ったのは

ラートッポギだったので、

コレにラーメンの麺が入って、

キャベツも入ってた。

(キャベツは冷蔵庫に無かったので割愛)

 

先生のレシピは美味いなぁ~

チェゴ!!!

 

以前、インスタントのを食べたんだけど

これが全く美味しくなくって・・・・

 

だからトッポギって苦手だと

思ってたんですけどね、

教室で食べたら、

こんなに美味い物なのかと(笑)

 

夫も良い酒のつまみになると

喜んでました☆

 

またつくろーっと♪

 

 

そしてまたいつか教室に

通えると良いな~

 

 

 


+ うつった +

2012-10-08 | *お嬢*

お嬢の風邪がママにうつりました。

ま、仕方のない事ですね。

 

とりあえず、お嬢はママにうつしてから

ほぼ治りつつあります。

後は鼻水がほんのちょっと。

 

反して私は

喉の痛みと微熱という症状。

とにかく体がだるいです。

 

でも、お嬢が良くなったのなら

いいの・・・・・

オンマがんばる~あははは~

 

 

 

 

 


+ 初・発熱 +

2012-10-02 | *お嬢*

昨日から鼻水が止まらないお嬢。

ずっと微熱だったのですが、

今日の夕方38度にまでぽぽぽーーーーんと

上がってしまいました。

 

時間を見ると、夫の就業時間間近だったので

夫に電話して、30分後には帰ってきてもらい、

病院へ。

 

が、病院では37度に落ち着いてました。

出る前にお茶を沢山飲んだのが良かったのかしら??

 

風邪と言う事で、鼻水と喉の薬を貰い帰宅。

ごはんを食べて、薬も素直に飲んだお嬢。

でも、寝る時は鼻水が喉に流れてくるのが

気持ち悪いのか、時々げぼげぼ言っては

泣いて起きます。

 

昨日もずっとそんな調子だったから

薬で少しは楽になるかなと思ったけど・・・・

 

今夜もママは眠れないのね。

ま、だいぶ馴れたけどさ(-3-)

 

とりあえず、食欲も元気もあるから

すぐに治るでしょう。

 

 

 

ってか治れーーーーーー!!!!

 

 

 

 

 


+ 台湾風豚丼 +

2012-10-01 | *料理*

夫は「男子ごはん」が大好き。

毎週録画して見て、

レシピ本も買ってますが

よくよく考えると

その通りになんて作ったことない・・・・

 

まぁ、もともと私はどんなレシピ見ても(お菓子とパン以外)

その通りに作った事なんて

ほとんどないんですけど・・・

 

だって毎日小さじ何杯とか

計るなんて・・・・・

めんどくせ(笑)

 

かと言って夫もテレビはじっくり見ていても

作ることさえめったにしないので、

何のために見ているのかと言われると・・・・

 

でも裏トークとか面白いんですよね(笑)

 

そんな私が珍しく、

コウケンテツさんがゲスト?で来た時に

紹介していた台湾風豚丼作ってみました。

 

と言ってもお肉はバラではなく

ロース・・・・

だって油っこいのがダメになってきたんだもん。

年だわね~

 

ちゃんとネギ油も作って、米焼酎も

五香粉も買って、頑張ってみた。

 

うん、美味い!!!

お肉も美味しいけど、

それよりもこの椎茸が

ジューシーで激ウマ!!

 

 

私、

これからケンテツさんの事信じるわ(笑)

イケンメンだし❤←

 

 

今はケンタロウさんが治療に専念する為に

栗原はるみさんの息子さんの

心平ちゃんが担当してますが、

いつかケンタロウさんが復帰して

国分君と3人で美味しい物

作って欲しいな~