+ハマっちゃった+

コチラの超有名ブログをちょっと覗いたときに
「お？これは簡単で美味しそう☆」と思って我が家でもやってみました♪

揚げ玉がのった冷奴☆


何でも、絹ごし豆腐(これは絶対らしいです)に揚げ玉、ねぎ、鰹節を
のっけて、麺つゆで食べると言うなんともシンプルな料理。
柚子胡椒をのっけても良いらしい。


ちなみに我が家では揚げ玉がなかったので、自作。
柚子胡椒がなかったのが残念な所・・・・・


いや～これ、マジでハマります！！！！
つるんとした豆腐にカリカリの揚げ玉が何とも言えません。
更に麺つゆというところが良い！！


夫曰く「生の揚げだし豆腐みたい」とのこと。
な～るほど☆良い表現です。


私、実はあんまり冷奴って好きではなかったのですが、
これならガンガン食べれそう(笑)

久々、我が家の定番に決定！！の一品でした♪