お友達と海鮮祭り！

ダラスで暮らしていると、お刺身やお寿司を食べる回数が少ないせいか、急にお寿司が食べたくなることがあります。先日お友達とそんな話をしていたら、みんなでお刺身をまとめ買いして海鮮丼を作ってみようかと話が盛り上がりました。

この集まりの名称は『海鮮祭り』。こちらでは多くのお刺身がさくで売られているので、ウチのような2人家族では、自宅で豪華な海鮮丼は作れないんです～

写真は『海鮮祭り』当日のテーブルです。お友達がアラスカから取り寄せてくれたお刺身たちがところ狭しと並んでいます。写真ではよく見えませんが、マグロやブリ、アジ、甘エビ、イクラ、イカはもちろん、ウニやボタンエビまであるんです。あまりに豪華で嬉しすぎ イカやマグロなんて、大皿からこぼれそうなくらい大量でした。あぁ、思い出すだけでもお腹がなりそうです。



お仕事中の主人には申し訳ないけれど、お刺身でお腹いっぱいになった贅沢なランチでした。これでもうしばらくお寿司屋さんに行かなくても大丈夫(笑)。優しくて楽しいお友達とたくさん話して笑って、満たされた一日でした。みなさん、ありがとう～!!