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クレアクレイス 大森店 店長ブログです!

大森のタウン情報、横浜DeNAベイスターズネタ、全く個人的な発信、などなど身近であった出来事を綴ります!!

ステーキソース

2015-03-12 | 日記

こんばんは。

 

 

今年も新応援歌を

覚える時期になりました。

もう2週間ちょっとですよ。

開幕待ち遠しいですね。

 

 

さて

いきなりですが

・しょう油 大4

・酒 大4

・酢 大1

・砂糖 小2

をフライパンで煮立たせ

・すりおろしニンニク 適当

・すりおろしタマネギ 半分くらい

を入れて少し煮詰めてください。

 

あーら不思議、

市販より全然美味しい

ステーキソースが出来ます。

 

昨日作ってみたら

予想以上に美味くてビックリ。

お酢がポイント。

もう市販のは買わなくてもいいね

と嫁にも喜ばれました。

 

今日はコレだけです。

何のブログじゃ!?

 

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