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☆SKY☆のメモ帳

「のんびりやってみよう」 JA1SKY

これが今回一番の目的

2012-11-28 | 旅行

  素晴らしい晴天の富山市でした
  天然のいけすと呼ばれる富山の魚を食す
  それも「富山湾寿司」を目指しました
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  お邪魔したのは富山市奥田本町「蛇の目寿し」
  外の雰囲気もいいですね
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  連れが注文したのは「富山ちらしずし」
  絵のようなネタが並びます、富山で取れた魚たちですね
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  私の頼んだ富山湾寿司は計10貫ですが
  次々と握られて来ます、待っていられません
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  あおりいか・甘えび・ひらめ・かに・真あじ
  ばいがい・氷見寒ブリ・たこ・サバ・白エビ
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  お供するのは地元のお酒たち、当然でしょう
  こういう時にレンタカー利用は「損」します!
  まず勝駒(高岡)・フルーティながらコクがある
  そして千代鶴(滑川)・特にブリの後に辛さを感じる
 
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  ラストは羽根屋(富山)・切子グラスで飲む
        ここまで飲んでくると味覚も怪しくなる・・
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  意外(?)、サイドメニューも充実、これは「こばい煮」
  小ぶりなバイ貝の煮つけです
  小ぶりと言ってもそこそこの大きさ、大変美味い!
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  お奨めのあなご・もちろん富山産、いい味出ています
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  これは「なみだ巻」、わさび巻です、辛さの中に
  微かな甘みを感じるのです・・
  ワサビは細切りだと味があるのだが
  今回は店の流儀に従う事にした
  P1020398
  握って頂いた大将Oさん、ありがとうございました
  後ろに見えるとおり、価格表示もある、安い
  大変美味しく、飲み食いさせて頂きました
  こんなお店が家の近くにある富山市民が羨ましい



コメント (2)
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