シャンパン物語

昔は「シャンペン」と呼ばれていましたね
フランス・シャンパーニュ地方で造られる発泡性ワイン
それ以外の産地物はスパークリングワインと呼ばれる

この本は単なるカタログや図鑑と異なりシャンパン読本の一つ
隅から隅まで読むのも大変です
今回、無線仲間のＡさん、彼はワイン関係の仕事をしている
これらシャンパンも守備範囲との事
私が持っているよりも本が役立つと判断
お嫁に出すことにしました、頑張れよぉ‥

Chi-bi 純米大吟醸「幻の瀧」

スーパーの酒売り場をプラプラ
5･6本のミニボトルを発見

その内の1本です、富山黒部の純米大吟醸です
150ミリなので軽く飲むのにいいかも、呑兵衛には無理かも

Chi-bi 純米大吟醸とミニサイズの帯が付いています
お値段は300円でお釣りが来ます、ワンカップよりデザインがいい

皇国晴(みくにはれ)酒造、幻の瀧、
以前この幻の滝、純米吟醸を呑んだ記憶が有ります
酒米は「てんたかく」、これは知らなかった
味は大吟醸、すっきりした中に旨味が有ります

サムライロック

月桂冠の「サムライロック」です、清酒にライム割だとか
大昔、「ジンライム」が流行った事が有った
ジンにライムジュースを入れた飲み物
これを炭酸で割ると「ジンリッキー」という
この「サムライロック」は当初サケロックと呼んだらしい
この名前だと大昔の大関のCM、スージー姐さんの
「サケロック」を思い出すのは私だけか‥

ヱビス・マイスター

匠の一品という触れ込みです
ヱビスの特別なビールらしいのですが
３５０缶と小瓶しか店頭にありません
飲んでみました、コクがあるのは分かりますが
普通のヱビスの方が格段に美味しいと思う
横にあるのは長崎波佐見焼のビアカップです
南蛮の絵柄が長崎らしい‥

限定醸造

サッポロビール黒ラベル「エクストラブリュー VP」
この限定醸造のストライプ、目立ちますねぇ
旨さ長持ち麦芽、パーフェクト黒ラベルだそうです
気のせいか今までの黒ラベルよりはすっきりした味わいかな

春鹿純米吟醸

奈良の「春鹿」です、純米酒も美味しいのですが
この純米吟醸はフルーティで爽やかです

もう１０年位前でしたか、横浜駅ビル・ルミネの中に
銀座すし栄というお寿司屋さんがありました
格式の割には手頃価格で食事出来ました
そこでもこの春鹿を飲んでいました

期間限定・ビールでなくてもＯＫ

高級なチーズではありません、お手頃価格のチーズです
多分皆さんの近くの店にも並んでいますね

左はチョリソー味とありますが、サラミが入っています
かじると大粒の黒こしょうをガジッと味わえます
右は柚子胡椒、控えめの辛さです、これもいけますよ

ラベルにはビールにあうと表示されています
しかしウイスキーや焼酎にも合います、楽しいチーズです

1+1=3

スペインのスパークリングワイン CAVA です
面白い銘柄ですね
「1+1=3・ウ・メス・ウ・ファン・トレス・ブリュット」という
軽やかな泡と味わいのスパークリングです
価格も手ごろで味もよろしい、ペリグー！

北海道新幹線開業記念ビール

サッポロ黒ラベルです、いよいよ北海道新幹線開業が近くなった
あと、２週間なんですね、何事もなく進んでいるのでしょうか
この手の記念缶、肝心の時には店頭から姿を消しているのが現実
沢山作って売れ残りは寂しいでしょうから仕方無いかも‥

DEAKIN ESTATE 2014

お手頃価格、７８０円ですがオーストラリアのカベルネ・ソービニオン
大変美味しいワインの一つですね
つまみはチーズ、ミモレットとしました
この価格なら下手なビールを飲むより幸せになれる‥