湖国の住人

滋賀県に来て35年。まだまだ知らない湖国の自然、歳時記を日常の出来事、たまに生まれ故郷西条市、西条祭りの事も交え綴ります

葱ラーメン 来来亭 栗東店

2007-01-15 23:28:16 | 滋賀県内の情報
ふかぴーさんのblog『ふかちゃんのぶらりある記』で『来来亭 野洲本店』の記事を見て久しぶりにラーメンが食べたくなり『来来亭 栗東店』へ行ってきました。



このラーメン店『来来亭』は野洲市に本拠地があり、滋賀県野洲本店から約九年間で石川県、福井県、岐阜県、愛知県、三重県、奈良県、京都府、大阪府、兵庫県、山口県と勢力拡大しているチェーン店です。
これは滋賀県情報として取り上げなくてはね。

ここのラーメンは何度か食べたことがありますが、京都風醤油味の鶏がらスープに背油が浮かんでいるが意外とあっさり味です。
麺は細目のストレート麺でスープがよく絡み付く。

自慢は一日限定30食、短冊切りの九条葱をたっぷり乗せた『葱ラーメン』
いつも午後や夜しか行った事がなかったので食べた事がありませんでした。
よぉーし、今度は葱ラーメンを食べるぞと開店前に行ってみました。
開店するなりもう一組の方と同時に入り、私は念願の葱ラーメンをオーダーしました。
オーダー時に自分の好みを言うとちゃんと応えてくれます。



待つ事10分程、麺が見えない程短冊九条葱の乗った葱ラーメンがやってきました。



葱と麺をスープに絡めながら頂きましたが、刻み葱と違ってシャキシャキ感の葱は甘みがありこれは初めての食感!



スープまで飲み干して完食です。
旨かったぁ!
ラーメンは醤油味だけでなく味噌味、こってり味やその他飲茶メニューや定食もありますので、お近くに来来亭がありましたらお試しあれ。