ここのところ、ほとんど手抜きで済ませていた夕食。
ちょっとやる気になってひさしぶりにちゃんと料理らしいものを作りました。
エビチリ 夏野菜の中華スープ インゲンとひじきと大豆のサラダ スライストマト
ロールキャベツinポトフ ピーマンの辛みそ炒め きゅうりとトマト
料理らしいっていっても、簡単に出来るものだけですが。
それでも、切って炒めて終わり~とは違う料理は食べて満足でした♪
やっぱり食事が美味しいと幸せを感じるー☆
このままモチベーションを維持して、料理継続頑張れるかな?
いえいえ、手抜き料理の合間にちょこちょこっと頑張ろうと思います。
無理はしなーい!
そそ。お友達のチェリーちゃんからホームベーカリーのレシピ本をいただきまして
それで簡単にパンを焼いたりするのですが
ホームベーカリーでもなかなか美味しく焼けて大満足☆
まだ発酵やオーブンでの焼成を自分で調整して焼くまでは取り組めませんが
ホームベーカリーでも素材を厳選した添加物なしの手作りパンは美味しい!
焼きたてを食べられるのはこれまた幸せです♪
オーブンで焼きたいけれど、
王子のお世話があるので勇気が出ません。
きっと一度やってみたら案外出来ちゃうのでしょうけれどね。
そのときはこちらで発表しますのでヨロシクです♪
いつも品数たっぷりで尊敬!!
あぁ。おなかすいてきた(笑
食材の買い物はどのくらいのペース(量?)でいってるの?
私もこの間ひさしぶりにパン焼いたら、やっぱ手作りパンうまうま~♪
conyのパン食べたいっ☆☆☆
いんげんのサラダ、私もやってみよ~♪
手作りパン、ありがとう!!ごちそうさまでした。旦那も「おいしい!」って何にも付けずに食べてたよ♪
ところで、北九州も大雨、大変だったね。
大丈夫だった??
いつも食卓が寂しくて反省するもん…。
最近はベビーカーで買い物に行ってるから
なんだかんだで毎日仕入れてるかな。
魚やお肉はその日に用意して調理するのが美味しいからねぇ。
手作りパン美味しいよね。
今度一緒にコネコネしようね!
インゲンのサラダは大豆とひじきで鉄分補給用だよ。
パン喜んでいただけたみたいで良かった!
ホームベーカリーでもなかなか美味しいよね。
また焼いてお届けするよ。
でも全然たいした料理じゃなくて。。。
先日は美味しいデザートをありがとうございました☆
私も手作りおやつを作ってあげられるママ目指して頑張るぞ。
雨凄かったよ~~~~!!!
我が家は高台なので大丈夫だったけど、
そこらじゅうで玄関まで水が上がったって話を聞いてビックリ。