あじさい

目の覚めるようなブルーのあじさい。
なんとも鮮やかで美しくて
じめっとした雨の日もパッと華やかにしてくれる。
う〜んステキ。

先日の梅に引き続きあじさいを持ち帰ってきたのは
もちろんだーさま。
こうゆうのってやっぱうれしい。

小さなお花の集合体のあじさい。
不思議なお花だな〜と見ていると
そこは花じゃなくてガクなんだよと彼。
なんと、私が花だと思ってた部分はガクなんですって！
初めて知りました。
やばい、これって常識？

よく見るとその真ん中にちょこんと着いているものがあって
それが花ですとは！
だから正しくはガクの集合体なんですねぇ。

しかもそのガクの色は育った土によって色が変わるんだとか。
酸性が強いと青くなったりアルカリ性だと赤みをおびたり。
そうやって七変化するんですねぇ。
それも知らなかったなぁ。
やっぱり不思議はお花ですねぇ。



ずいぶん前に私、あじさいっぽいと言われたことがある。
あじさいっぽいってどんな意味だろ？
と思ったけどちょっと気に入っているの。

私は決して元気いっぱいなひまわりとか
かわいらしいチューリップでないからね。

雨が続いてなんとなく憂鬱な気分になるけど
そっとやさしく癒してくれるそんな花かな？
いい風に解釈してほめ言葉と思ってる私。

そんな存在でありたいな。

梅酒作り

大量の梅を持って帰ってきたうちのだーさま。
仕事柄植物や果実に縁があるので
今年は梅酒を作ろうと大量に仕込むことにしました。


ホワイトリカーと日本酒の二種類。


こちらは氷砂糖のみで梅シロップにします。


梅を水に浸してアク抜きをし乾かしてヘタを爪楊枝で丁寧にとる。
このヘタが残ってるとえぐみが出てしまうみたいです。
ビンに梅、氷砂糖と段々に重ねて最後にお酒を注いでふたをする。
あとは出来上がるのを待つだけ。
簡単なんですねぇ。

ビンに詰めて密閉しじっと待つという行為が
酵母作りと似てるのね。
なんか懐かしいわぁと思ったり。

ゴロゴロとはいった大きな梅がとってもかわいい。
眺めてるだけでなんか楽しい。

出来上がるまで1年くらいかかるって書いてあるけど
早くできないかなー。
梅シロップは3週間らしいので3週間後が楽しみです。

おいしくできますように♪

最近のこと

お久しぶりなブログ更新。

新生活どうなのよ
もったいぶらず近況おしえなさいよと
いつも遠くからなんとなく聞こえてきていたのですが
ついつい遅くなってしまいました。

それにはわけがあって
一つはネット環境が整ってなかったこと
あともう一つはちょっと手が調子悪くなってしまったこと。

今朝はやっと落ち着いてきたのと
ブログを読んでおめでとうと連絡をくれる人たちのためにも
やっぱり書き続けようと思ったのであります。
そんな何かを背負ったかのような大きな決意でもないのだけど。

新生活とても楽しくやっております。
最近はスムージーにこっていて
いろんな野菜と果物を入れて楽しみながら作ってます。

今朝は小松菜、りんご、アボカド、キウイ、ブドウ、
レモン、はちみつ、牛乳かな。
日によっていろいろ変えて作ってるのですが
今まで失敗はなくどれもとってもおいしくできてるんですよ。


そう、引越しってかなり体を使うんですよね。
私今までかなり静かに暮らしてたのに
急に荷物詰めたり運んだり上げたり下ろしたり片付けたり
とにかくずっと動いてたから疲れがたまっていたのですね。

先生には疲れをためては絶対にだめと言われてたのに
やることがいっぱいあったから自分の体の声を聞くことができず
とうとう悲鳴を上げてしまったみたい。

毎朝手がこわばるようになって
なんだろう歳のせいかなと認めたくはないけどそう思ってたんですが
とうとう指の腫れが戻らなくなり力が入らないし痛いしで
診てもらったらリウマチと診断されてしまいました。。。

どうしてまた、新婚早々なんで？手が使えなくなってしまうの？って
もう完全にパンなんて作れないなとか・・・
ショックで落ち込みました。
でも今回は心の支えになってくれる人がそばにいてくれたのが
とても心強かったです。

最近はリウマチも早期対応で進行が全然違うらしく
リウマチ特有の指の変形や関節破壊にならずに回復するようなので
先生の言葉を信じて前向きに明るく治療に専念しております。
本当に最近急によくなってきたので大丈夫な気がしてます。

とは言ってもいろいろできなくなってしまい
申し訳ない気持ちでいっぱいなんですが
そんなことはないと、一緒に乗り越えようと言ってくれるだんな様には
本当に感謝の気持ちでいっぱいなのです。

とにかく良くなるまで何もしなくていいからと言って
ご飯作ってくれたりスムージーも作ってもらっちゃってます。笑
こんな私でもいいと言ってくれる心優しい人に出会えたこと
本当に幸せだなと思います。

なので近況といたしましては、本当に楽しく暮らしてますです。
いろいろできなかった分は少しずつ恩返ししていくつもりです。
多くは求めません、穏やかに暮らせればそれでいい。


この写真は朝食のスムージーとルヴァンのパン
メランジェとフィグオノアとカンパーニュです。

昨日は久々に代々木上原に友達とランチに行ったので
パンにはまるきっかけにもなった私の原点でもある
超リスペクトのお店ルヴァンでたくさん買い込んできました。
ちょっと酸味がつよいから苦手な人もいると思うけど
やっぱりここのパンを食べると初心に帰るというのか
懐かしい気持ちになるので大好きです。
今回は大好きなクロワッサンが売り切れだったのが残念だったなぁ。

ハード系のざっくりしたものが食べたいのに
家の近くのパン屋さんは甘いパンや柔らかいパンばかりで
おいしいパンに飢えていたので
久々のルヴァンでとっても身も心も満たされました。


というわけでちょっと手仕事おぼつかないですが
元気に幸せに暮らしておりま〜す。

春

満開の桜も昨日の天気で散り始め葉桜となり
小さな若葉が芽吹き始めました。
本当に春がやってきました。


思い起こせば去年の今頃はまだまだ苦しい時期でした。
先の見えない不安におそわれ
暗くて長いトンネルに迷い込んでおりました。

小さな一筋の光を見つけ
光は次第に大きくなりやっと抜け出すことができた。
そこに現れたのは桜のトンネル。


そう、4月2日
とある街の桜のトンネルを通り抜け
婚姻届を提出してきました。

はい私、入籍いたしました。

とうとう私にも本当に春がやってきたみたいです。


たくさんの”おめでとう”と”嬉しい”のお言葉。
私のことなのに嬉しいと言って喜んでくれるなんて
とってもあたたかくて嬉しくて涙がでました。
本当に本当にありがとうございます。


あの頃の私は周りの幸せを素直に喜べなかったりもした。
つらくて苦しくて人生を諦めかけたりもした。
けれど周りの友人に助けられここまでくることができた。
自分を信じてきてよかった。


ここがゴールでないことはわかってる。
ここが新たなスタートなのです。

この先の人生何が起こるかわからないけれど
二人で乗り越えて行こうと思う。




この日はハートのケーキでお祝いしました。
私たちおめでとう。


桜咲く美しいこの季節。
小さな芽と一緒に新しい生活が始まるこの喜び。

今は”幸せ”と思えるこの瞬間を大切にしよう。



すべてのこと、生きてることに感謝して
その時の思いをしっかりとかみ締めながら
一日一日を大切にしていきたい。





＊＊＊
3月に他界した私の師匠へ。
やっとここまでくることができました。
天国から見守っていてくださいね。

ありがとう

ずいぶん更新が遅くなってしまったけど
本当にありがとうの二日間
サンキューフリーマーケットが行われました。



この当たり前の場所、見慣れた風景
そんな場所がなくなるのはとっても寂しいのだけど
同じくらいとってもうれしい出来事でもある。
幸せな旅立ちだからね。



そんな最後を色鮮やかにちえさんゆかりの作家さんも参加して
たくさんの方々が遊びに来てくれて
とてもにぎやかに盛り上がりました。



ここは不思議なくらいいつもキラキラと光が降り注ぐの。
そう、ここはパワースポットなんです。本当に。
びっくりするくらいたくさんの幸せなお話が届きました。
みんなそれを受け取り続いていく。
幸せの連鎖。
そして最後は自分でしめるなんて、さすがですちえさん！




久々にまるみつ堂看板出しました。
ここでイベント何回やらせていただいたんだろう。
この場所があったから今の私がある
って言っても過言じゃないくらい大きな意味がある場所。

おかげでたくさんのステキな方々に出会い繋がり
どんどん輪が広がって行きました。
それは本当にちえさんのお人柄。

もう本当にありがとうと感謝の言葉につきます。
ちえさん今まで本当にありがとうございました！
そしてお疲れ様でした！



みんなの人気者のクロ店長。
たくさんの方がお別れとおめでとうをいいに集まりましたね。
今あなたは何を思ってるの。



おまけ。


焼き上がりのマフィンの図。
いい顔してるな〜。

サンキューフリーマーケット

とってもとってもお世話になった都立大にあるお花屋さん
フラワーズドゥフィルさんが幸せな理由でお店を閉じることになりました。
なんだか本当にさびしいのですがおめでたいお話だし
最後は楽しくお祝いしたいと思います。

そこでお店の花器や雑貨を格安で提供してくださるとのことで
最後にサンキューフリーマーケットが開催されます！
このお花屋さんにゆかりのある作家さんたちも参加します。

スパイスティーやバスソルト、ペーパークラフト、
カード、モロッコ雑貨やバブーシュ、アクセサリー
ガラスのワークショップなどその他もろもろあるみたいです。
私はシュトーレンやマフィンその他をご用意する予定です。



「サンキューフリーマーケット」
日時：2/23（土）・24（日）
時間：11：00〜18：00
場所：都立大のるすく１F　フラワーズドゥウフィル
アクセス：東急東横線　都立大駅　徒歩1分
東京都目黒区中根2-1-15　サウスサイド都立大1F/B1F



私は23(土)は２時半くらいまで、24(日)は１日おります。
もしお時間ある方はぜひ遊びに来てくださいね！

これが最後と思うと本当に寂しいのですが
そうここはちょっとしたパワースポットでもあるので
そんなパワーにあやかりたい方はぜひぜひ♪

貴重な3ヶ月

3ヶ月間通った学校が終わりました。


初めの頃はリハビリを兼ねた学校通いのつもりだったので
「毎日通う」ということに必死でした。
みんな当たり前にしてることだけど
しばらく引きこもってた私にとってこれは大きな課題で
もう無理かもと何度も思いながらも
なんとか3ヶ月通いきり無事に卒業することができました。


それは経験豊富な先生方のお話がとてもおもしろくて
もっと聞きたい、学びたい、と思わせてくれたから。
なかなか聞けない貴重なお話も盛りだくさんだし
なによりも先生がチャーミングで魅力的で
お話を聞いてるだけでみんな自然と笑顔になっちゃうし
やさしい気分にさせてくれる。
あんな素敵な女性になりたい。


おかげさまで資格も二つ取得することができました。
でもこれがあるから何かできるわけではなくて
そういった環境で仕事をしなければ意味がないもの。
でもいいの。
これはがんばった自分へのご褒美。
というかお守りのようなものかな。
資格というかこの経験が大切なお守りだね。


終わってしまった実感もいまいちわかないまま
普通にあらたな日常が始まり
まるであれはまぼろしだったんじゃないかと
楽しかった日々も遠い昔のことのような気がしてきました。


貴重な3ヶ月、出会ったみなさまありがとう。

最近のパンめぐり

最近パン好きなお友達ができたので
一旦落ち着いていたパン屋めぐりも再開しつつあります。




こちらは飯田橋にあるhivecafe。
半蔵門にあるBOULANGERIE aのパンがいただけるお店なんです。
どのランチメニューにもパンがついていてパンは食べ放題。
ついつい何度もおかわりしちゃいました。



こういった店構えいいですよね。
シンプルで無機質でステキ。





こちらはお友達の後輩がシェフをしてるというお店
P.H.wilson　というパン屋さん。
激戦区代官山の蔦谷の裏あたりにオープンしました。



とてもパン屋さんとは思えない洋服屋さんみたいな外観。
オーナーさんがパンクやロックがお好きなようで
そんなポスターや本がいっぱい並んでおりました。
とってもこだわりを感じさせるお店です。
今度ゆっくりお話を伺ってみたいものです。

パンは写真撮らずに食べちゃいましたが
すごくしっとりしていて本格的なお味がしましたよ。
レベル高し！





こちらは大好きなル･プチ・メックのサンドイッチ屋さん
REFECTOIREが原宿のタケオキクチのビルの中にオープンしました。

あとから来た人が頼んでたモリモリで美しいタルティーヌ。
めっちゃおいしそうだったな。
次回はあれをいただきたい。



広々とした店内は都心とは思えないくらいゆったりとした贅沢なつくり。
隣のテーブルでは仕事の打ち合わせなんかしたりしてて
ずいぶんシャレオツな会社もあるのですね〜。





ichiランチのあとには松之助NYのアップルパイ
というのが最近の代官山お決まりコースになりつつあります。
ここのアップルパイは本当においしい。
同じアップルパイでもみんな違うお皿で出してくれて
なんだか表情が違って見えます。かわいい。



あ、これ一日の出来事じゃなくてまとめです。

冷凍庫においしいパンが眠ってるっていう
なんともいえない安心感。幸せだな。

おっきい〜

比較対象がなくて大きさが伝わるかどうか・・・




こちらはかの有名な中目黒ダ・イーサ。
何度もPIZZAの世界大会で優勝しているとのことで
予約の取れない店としてとっても人気なお店。
この日も寒い中行列ができておりましたよ。

人気店は噂が噂をよんでどんどん人気店になるんですよね。
おかげでもっとなんかすごいのを想像しちゃったんだけど・・・
なんだろ、でもおいしかったです！
満足です〜。




こちらはとあるカレー屋さんのナン。
今まで生きてきてここまで巨大なナンははじめてかも〜！
大きすぎて波打っちゃってるしね。


大きいものってうわっ！って思っちゃうけど
なんかテンションあがるよね♪

ご朱印帳

節分明けの4日、明治神宮に行ってきました。
キラキラとふりそそぐ神聖な日差しの下
たくさんのパワーをいただいてきました。

そしてご朱印帳デビューいたしました！
じゃ〜〜〜ん！



お友達が持っていてステキだったのでまねっこしちゃった。
もともと寺社仏閣が好きでよく行くし、
だったらもっと早い段階ではじめておけばよかったなぁなんて思いつつ
だったら今でしょ！ってことで早速はじめてみました。
ちょうど旧暦では節分で新年に切り替わるしいいタイミングだし。



なんだか重みを感じますね。
今年はこれをもってあちこちの神社へ出没する予定よ。