エクレア（ABCイベント）ただいま里帰り中でーす♪

千葉に帰ってきています☆
久しぶりの実家はのんびり気楽でいいですねー。
可愛いペットの猫２匹もひじょうに可愛いし。最高です。

さてさて、今日はお友達のyukatanと一緒にABCのイベントでエクレアを作ってきましたー。
めっちゃぁ可愛いでしょ♪
お味も結構美味しかったし。

すごい本格エクレアを作れるんだと期待してたんだけど、
やってみたらすごくお手軽レシピでした。
でも、こんな簡単レシピでもちゃんとエクレア作れちゃうんだーって関心。
実際のところ、ホームメイドで作ったシュー＆エクレアの味には
負けちゃう感じだったけど、
前回のお料理会で自宅でシューを作ったときに膨らまず失敗したのを考えると
ちゃんと膨らんで出来上がるんだからたいしたものって感じです。
中に入れたカスタードクリームは、なんと、
カスタードの素なる粉に牛乳を混ぜるだけで出来てしまうというすごいもの。
うーん。確かに出来ている。けど、本当にそれでいいのか？笑
あ、でも、ABCの本当のケーキレッスンの時には
ちゃんと牛乳と卵でカスタードを作るそうなのでご安心下さい。
今回はね、お試し入門レッスンみたいなものだからね。
と、レシピは違うけど、これでシュー生地を作ったのは人生３回目。
きっと次回自宅で作るときには上手に出来るはずです。
頑張ろうーっ！！

久々の再会でyukatanとの会話も弾み～♪
愛犬ちょこたんは一時預かり所で休憩してもらって
エクレアの後も中華でディナーを楽しんでたら、いつの間にか閉店時間！
ちょこたんを連れてこなくちゃなのに時間を忘れてました。
お迎えにあがった時には彼女はすっかりご機嫌斜め・・・だったらしい
（私にはその微妙な表情がまだ読み取れず。さすが母です。）
ごめんねちょこたん。もう忘れたりしないからねぇ。
しかし、同じ主婦になっちゃうと話題も主婦っぽくなっちゃって。
これじゃいかんよね。
独身にしか見えない妻になるために、もっと趣味の話とかで盛り上がらないと！
私も、結婚して落ち着いたなんて言われるとすごく悲しいわけです。。。
というわけで、恋愛相談（え？）＆趣味の話題ってことで明日はお願いします。
↑明日も会う（笑）。



あ、そういえば、２週間ほど家をあけるので
今回もNoppoさんの為にカレーでか鍋いっぱい、ハンバーグ１７個くらい、
鶏めし１０合、白飯１０合を保存食として作成してきましたよ。
とりあえず、ひもじい思いはしなくて大丈夫です。
しかしダイエット中なのに、こりゃぁ太りそうだねー。頑張れNoppoさん！
野菜もちゃんと食べてね。

ではでは皆さん、おやすみなさぁーい