ゆずカクテル×吉田町【サヨナラバス・南国酒家海風】

♪サヨナラバスよどうかこないでくれないか　やっぱり君が好きなんだ





「サヨナラバスカクテル」５００円

デビュー初期のこの曲はかなり好きだったので
１店目にココと決めてました！





ブログOKといっていただいた店長さん。
もちろん、沖縄出身（だと思う）
曲が決まったとき、沖縄料理の店でしっとりした曲かぁ…と困ったようですが
（曲は横浜市がチョイスした３０曲を自動的に振り分けられています）
「安易にゆずを使いたくない！」とあえてゆず酒もリキュールも使わず
何度も曲を聞いて、イメージを膨らませ、完成させたとか。
嬉しいなぁ～



夕暮れとせつない恋心を淡い赤色で表現。
味も甘酸っぱく、とことん歌詞のイメージに忠実です


ちなみに「予定時刻は６時～」と歌詞にありますが
「うちの開店時間も６時～なんですよ」と、地味につながりが（笑）

おつまみがてら、夕飯もいただいちゃいました。



この辺りでは珍しいパパイヤチャンプルー。



３種のソースから選べる大きなスパムにぎり


ご飯うま～～～
飲めない人にもかなりおすすめです。


たまたま居合わせたゆずっこさんとの嬉しい出会いがあったり、
ゆずファンじゃないけれど、友達の子がファンでせっかくだから回ってみてるという常連さんや
ちょっとミラクルなつながりが出来たりと、
初めてのお店で、結構楽しんじゃいました。

バーメインのお店だと、ラリー終了後も材料があれば作ってもらえるようですが
同店は普段トニックを扱っていないため
サヨナラバスカクテルは、期間中しか飲めないそうです。
ラリー初めの１店にどうでしょう？


【使用素材】
ボスルパッションフルーツ
泡盛
トニックウォーター
ピーチリキュール
酔い度★★