はい、改札出た~
はい、もう着いた~
市営地下鉄横浜駅のジョイナス側改札口を出て10秒。
新生カレーハウスリオにようやく行ってきました。
ジョイナスの大幅リニューアルに伴い、移転。
駅中カレースタンドのような便利な場所で、
店内もスタイリッシュな雰囲気に。
カウンターメーンだけど、広々してて女性も入りやすい!
上大岡店の紹介記事はこちら
一番好きなカツカレー(700円)
ポークカレーが600円、ビーフカレーが720円なので
お値ごろ感も満足度も高い。
大辛・激辛もあるけれど、スタンダードなカレーは
基本「中辛」を選びます。
カツが作り置きみたいで残念だったけど
実家のカツカレーを思い出す味。
とんかつ用の肉ではなく、薄切りロースを3枚ほど重ねて揚げただけ。
駄菓子屋の「ビッグカツ」を彷彿させる我が家のカツ。
コストダウンではなく、「あえての薄さ」と母は言っていたけれど
確かにこの位がちょうどよいボリュームで、カリッと食感のアクセントになっていた。
そんな我が家ほどではないけれど、リオのカツも薄め。
たっぷりソースをかけて、フォーク1本で食べ進める。
とろみといい、ライスとル―の割合、全体の量に至るまで絶妙なバランス。
さすがの安定感を誇るハマカレーです!
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