カレーうどん（第３６段）

頂き物の乾麺のうどんが大量に残っております。

で、今日のお昼はカレーうどん。

といっても、今住んでいるマンションはキッチンが貧弱で、あまり凝った料理には向いておりません。

で、近所のスーパーで買ってきたのが、

マルちゃんの「おそば屋さんの　だしカレーうどんの素」。


電子レンジに袋ごと入れて、４分程度待つだけ。

うどんを茹でる手間こそありますが、あとは電子レンジから袋を取り出し、湯切りしたうどんにかけるだけです。

これが、なかなかおいしいです。

ちと具が寂しいので、先に鍋にあけておいて、玉ねぎをきざんで足しておくのもいいかも知れません。

しばらくは、お休みのお昼はカレーうどんにしようかな。

マルちゃんの「カレーうどんの素」、近所のスーパーでは１９０円でした。



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でも、試しに検索してみたら、なかなかヒットしないんですよ。何でかな？