いつもコーヒー流通センターをご愛顧いただき、ありがとうございます。 コーヒー流通センターの高橋です。 今回は「秋」にオススメの商品をご紹介します。 |
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只今、日頃のご愛顧に感謝し「秋の大感謝キャンペーン」を実施中です! 14,600円以上お買い上げのお客様に、もれなく『ドリップオリジナルブレンド24杯』をプレゼント♪いたします♪ 珈琲鑑定士が厳選したまろやかブレンドで、ほど良い酸味でやや苦めのコクのあるコーヒーです。 11月24日(金)までの期間限定キャンペーンとなっておりますので、この機会にぜひご利用くださいませ。 |
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10月も半ばになり、いよいよ秋本番!多くの作物が収穫の時期を迎えます。その中には、コーヒーとの相性が良い作物も多く含まれています。 今回は「秋」を感じられる、コーヒーのお供にぴったりのフードペアリングをご紹介します! スイートポテトは、バターやクリームが使われていることで、コーヒーとの相性バッチリです。まったりとした舌触りを楽しみたい時は「深煎り」のコーヒーと相性が良いです。 ・ヨーロピアンブレンド 500g ・炭火焙煎ビルカマウンテンブレンド 500g シンプルな香ばしさを感じたい時はパンチのきいた酸味が特徴の「コロンビア産」のコーヒーがおススメです。 ・コロンビア 500g モンブランは、しっかりとしたマロンペーストのコクとボリュームがあり、甘味が強いのが特徴です。 コーヒーもある程度深煎りのものがおすすめで、パンチのあるものとの相性が良いので、エスプレッソベースのコーヒーがおすすめです。 深煎りされたスモーキーな香りのコーヒーは、モンブランをより美味しく感じさせてくれます。 ・エスプレッソ 500g ・ビターブレンド 500g アップルパイと合わせたいのは「浅煎り」~「中煎り」のコーヒーです。リンゴの歯ごたえと酸味を活かし、パイを軽く食べるには、軽やかな酸味があるコーヒー豆がオススメです。 ・マイルド 500g ・ブルーマウンテンブレンド 500g 秋のフードペアリングはいかがでしたか?秋は、コーヒー業界にとっても「新年度」の始まりという特別な季節です。季節に沿ったコーヒー&スイーツを楽しんでみてはいかがでしょうか。 今回ご紹介した組み合わせはほんの一例に過ぎません。また、味覚には個人差がありますので、ご自身の好きな組み合わせを見つけてみてください♪ レギュラー商品一覧はコチラ |
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コーヒー流通センターでは、コーヒー備品や、器具、コーヒーマシンなどメーカー品の取り扱いも充実させています♪ 詳しくはコチラ また、現在、「外食産業応援キャンペーン」として、カリタ業務用コーヒーマシーンと保温ポットを【特価】にて販売中です。 特売商品はコチラ これからのコーヒーシーズンに備え、お気に入りの器具を見つけてみてください。 |
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最後までお読み頂きありがとうございます。コーヒー流通センター高橋です。 10月に入り、朝晩気温の下がる日が増えてきて、ホットコーヒーが美味しい季節になりました。 お好きなスイーツとコーヒーで、秋の夜長、素敵なコーヒー時間をお過ごしくださいませ♪ 寒暖差で体調を崩しやすくなっておりますので、気を付けてお過ごしください。 今後ともコーヒー流通センターをよろしくお願い致します。 |
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