■■■■『コーヒー流通センター』発・メールマガジン■■■■■■■■
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■○ ~Premium green beans~
○━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
皆さんこんにちは。「コーヒー流通センター」の高橋です
2018年11月6日(火)ご注文分より生豆が新価格に変更となります。
価格表は下記URLをクリックして、ログイン後、生豆価格表よりご確認ください。
⇒ http://i.r.cbz.jp/cc/pl/dtdv4846/w1koe4kqq1fh/3hrv5vfc/
┌──** I N D E X ** ─────────────────┐
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├◆ ≪コーヒー相場について≫
|
├◆ <コーヒー鑑定士コラム:グァテマラコーヒー>
|
├◆ <秋の特売☆開催中>
|
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◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
◆ ≪コーヒー相場について≫
■国際コーヒー相場は、短期間で大きく変動する事があります。
そうした場合、在庫が急になくなり、価格改定のお知らせを郵送、お知らせ
する前に、価格改定を行う事がありますので予めご了承ください。
国際コーヒー相場は、ブラジル通貨が米ドルに対して高くなった影響から
上昇基調に変化しています。投機筋が相場に介入してきたこともあり、この
1ヶ月間でアラビカ種は約20%ほど上がり、ロブスタ種も約15%ほど上が
ってきています。
今後の状況も、ブラジルの為替相場の動向と天候の状況により流動的にコー
ヒー相場は動くと思われます。日・米・欧は、これから需要期になるため、
注意が必要です。
尚、弊社のコーヒー価格表は、コーヒー相場だけでなく、在庫の持ちように
よって変更しますので、相場が上がった分だけ、すぐに値上がりしているわけ
ではありません。
よって今後の相場状況によっては、更に上がる可能性がありますので、その点
ご留意ください。
以 上
ブラジルコーヒー鑑定士 井口 周一
ΘΘ 生豆新着情報 ΘΘ
■クィーンスマトラ S18 ニュークロップ入荷
■パナマ バルマウンテン ニュークロップ入荷
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◆ <コーヒー鑑定士コラム:グァテマラコーヒー>
「グァテマラコーヒーとは」
中米グァテマラは、コーヒーの主要産地であり、高品質なコーヒー豆を生産
する地域として世界的に知られています。
特に欧米では、グァテマラコーヒーと言えば高品質豆と認識されるほど認知度が
高い豆です。
良いコーヒー豆が栽培される理由として、標高が高く火山地質で肥沃な土壌が
多い事が上げられます。
特にアンティグア地区は、グァテマラの中でも品質が高い事で有名で、欧米では
グァテマラ・アンティグアコーヒーとして特別に商品化され販売されています。
アンティグアの町は中央アメリカの古都で、1773年の大地震があるまではグァ
テマラの首都として栄え、地震後、グァテマラシティーに首都が移されました。
現在は世界遺産として登録されており、多くの観光客が訪れる観光地となっています。
三つの火山に囲まれたこの土地は他の地域と比べても豊かな土壌を形成し、地形
も緩やかな丘陵地帯が多いことから、農作業がしやすいこともコーヒー栽培に適した
土地と言えます。
コーヒー栽培の歴史も古く、農園主がヨーロッパからの移民が多いのもこの地区で、
その為か昔ながらの栽培方法を守り、管理の行き届いた農園が多いのもこのアンティ
グア地区の特徴と言えます。
豊かな香りと酸味・コク・甘みのバランスに優れており、後味は上品な甘い酸味を
感じさせ、余韻が長く続くのが特徴です。
*グァテマラ SHB ウエウエテナンゴ
http://i.r.cbz.jp/cc/pl/dtdv4846/gieji8x3tyg3/3hrv5vfc/
*グァテマラ アンティグア メディナ農園
http://i.r.cbz.jp/cc/pl/dtdv4846/q0u4hmo7gqao/3hrv5vfc/
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◆ <秋の特売☆開催中>
只今、これからのシーズンに大活躍の商品を「期間限定特価」にて販売中です
詳しくはコチラ
http://i.r.cbz.jp/cc/pl/dtdv4846/uzixq2c7egw7/3hrv5vfc/
期間限定となっておりますので、お得な期間中に是非お買い求めくださいませ
-----------------------------------------------------------
◆ <クロネコ掛払いサービスについて>
クロネコヤマトグループのヤマトクレジットファイナンス株式会社に
集金業務を委託し、ご注文いただいた代金を一ヶ月まとめて後払いし
ていただくサービスです。
TEL・FAXからのご注文でもご利用いただけるようになりました!
詳しくは下記URLよりご確認ください。
http://i.r.cbz.jp/cc/pl/dtdv4846/prclf0s6nuw3/3hrv5vfc/
==============================
◆ 編集後記
最後までお読みくださりありがとうございました。
コーヒー流通センターの高橋です
今日はハロウィンパーティーを楽しまれる方も多いのではないでしょうか
美味しいお料理と甘~いスイーツ☆そして、香り豊かな自慢のコーヒーで
楽しいひと時をお過ごしくださいませ
今後とも、コーヒー流通センターをよろしくお願い致します。
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コーヒー流通センター
広島県呉市阿賀中央6丁目3-3
ホームページ:http://i.r.cbz.jp/cc/pl/dtdv4846/ekc3q0f6y4kp/3hrv5vfc/
メールでのお問い合わせ:coffee@cafe.co.jp
TEL:0823-27-5071 (平日:9時~17時)
FAX:0823-27-5110
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国際コーヒー相場は、ブラジル通貨が米ドルに対して高くなった影響から
上昇基調に変化しています。投機筋が相場に介入してきたこともあり、この
1ヶ月間でアラビカ種は約20%ほど上がり、ロブスタ種も約15%ほど上が
ってきています。
今後の状況も、ブラジルの為替相場の動向と天候の状況により流動的にコー
ヒー相場は動くと思われます。日・米・欧は、これから需要期になるため、
注意が必要です。
尚、弊社のコーヒー価格表は、コーヒー相場だけでなく、在庫の持ちように
よって変更しますので、相場が上がった分だけ、すぐに値上がりしているわけ
ではありません。
よって今後の相場状況によっては、更に上がる可能性がありますので、その点
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「グァテマラコーヒーとは」
中米グァテマラは、コーヒーの主要産地であり、高品質なコーヒー豆を生産
する地域として世界的に知られています。
特に欧米では、グァテマラコーヒーと言えば高品質豆と認識されるほど認知度が
高い豆です。
良いコーヒー豆が栽培される理由として、標高が高く火山地質で肥沃な土壌が
多い事が上げられます。
特にアンティグア地区は、グァテマラの中でも品質が高い事で有名で、欧米では
グァテマラ・アンティグアコーヒーとして特別に商品化され販売されています。
アンティグアの町は中央アメリカの古都で、1773年の大地震があるまではグァ
テマラの首都として栄え、地震後、グァテマラシティーに首都が移されました。
現在は世界遺産として登録されており、多くの観光客が訪れる観光地となっています。
三つの火山に囲まれたこの土地は他の地域と比べても豊かな土壌を形成し、地形
も緩やかな丘陵地帯が多いことから、農作業がしやすいこともコーヒー栽培に適した
土地と言えます。
コーヒー栽培の歴史も古く、農園主がヨーロッパからの移民が多いのもこの地区で、
その為か昔ながらの栽培方法を守り、管理の行き届いた農園が多いのもこのアンティ
グア地区の特徴と言えます。
豊かな香りと酸味・コク・甘みのバランスに優れており、後味は上品な甘い酸味を
感じさせ、余韻が長く続くのが特徴です。
*グァテマラ SHB ウエウエテナンゴ
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最後までお読みくださりありがとうございました。
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今日はハロウィンパーティーを楽しまれる方も多いのではないでしょうか
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楽しいひと時をお過ごしくださいませ
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ホームページ:http://i.r.cbz.jp/cc/pl/dtdv4846/ekc3q0f6y4kp/3hrv5vfc/
メールでのお問い合わせ:coffee@cafe.co.jp
TEL:0823-27-5071 (平日:9時~17時)
FAX:0823-27-5110
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