猛烈クッキング

         今夜も酒盛り♪

いんげんのゴマ和え 

2009-06-21 | 毎日の食卓

好きなんよ~~  インゲンのゴマ和え


ほぼ毎日喰ってるよ~~~


ワタシ流は、すりゴマ使うんじゃなくって 
ゴマペーストに砂糖少々と醤油クルクル混ぜた 濃厚簡単ゴマ和えなんよ

ほぼ胡麻ペーストの味だけ~


どんぶり一杯食べれるくらい好き~~

でも、スーパーとかのインゲンは硬くて薬臭くてキラーーーーイ!!



炊いた南京もキラーーーーイ!!  いや 嫌いほどじゃ~ないけど・・・


適度にスライスしてレンチン!
醤油マヨで和えて炒りたてゴマパラパラするのが好きーーー!!


かぼちゃレシピも色々あるけど 結局簡単なコレやね~ 


無理はいけん・・・ 無理は・・・  日常的レシピがいちばんじゃ・・・

日常的レシピのレベル上げたらええんじゃけどね・・・   アハッ 努力嫌~~い


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10 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (モリゾー)
2009-06-21 12:17:24
わたしカボチャ好きね~
しかし、家族はどうでも良いみたいねぇ。
レンチン☆新語やねぇ~
インゲン買ってまで食べたことないねぇ~
もらわな食べんいうこっちゃ(笑)
長いまま食べるのが好きね~
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Unknown (ossyan)
2009-06-21 13:49:43
すりゴマいんげんキラーーーーイ!!
味が絡まんからキラーーーーイ!!
胡麻ペースト これならうまそーーーーう!!
味が絡んでうまそーーーーう!!
奥歯でキシキシうまそーーーーう!!

でもな umiちゃんどんぶり一杯はよう食べん
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南京 (斉藤)
2009-06-22 09:15:03
うちのスタヲはうちのオカンが刻んだ昆布といりこで炊いた南京が好きみたいでバクバク食う。僕は・・・子供の頃から南京とか薩摩芋とかのホッコリ系は苦手なんでどうでも良いけども。
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Unknown (mmp)
2009-06-22 12:08:04
こんにちは。
私も胡麻和えは、胡麻ペーストに砂糖少々と醤油クルクル混ぜた物が好き!隠し味にマヨネーズを入れてみたりとか。
カボチャもレンジでチンのポン酢味なの、私的にはね。
ただ、年寄りが、すり胡麻和えと甘辛いカボチャ煮が好きなので、自分味のものは、なかなか作れませんけれど。
umiさんのお料理見て、にっこりです! 
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ダンナの親からもらったインゲン (ビー)
2009-06-22 14:34:39
困ってた
マジ いんげんキラーーーーイ!!
味が絡まんからキラーーーーイ!!

で とっても困ってた

ありがとう!
胡麻ペースト 買いに行くとこから始めなきゃだけど。。。
頑張って 子供たちだけでも 好きにさせるよ~~

で かんけーないけど 使いたい絵文字発見!
   
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モリゾーさん (umi)
2009-06-23 07:23:48
煮たカボチャが嫌いねぇ~~
それ一個でお腹張る見た目のもんて嫌いなんよ・・・
くし切りトマトとか・・・
いんげんは 食べたくてももらうまで待つね!!(笑)
どうしてもの時はセルフうどんの天ぷらやね!!
ありゃ長いまんまやで~~~♪
レンチンて新語なんかえ~~?
でも この頃の(もう十何年もか?!)レンジは
チン!言わん・・・
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ossyan (umi)
2009-06-23 07:27:26
え~~~!! どんぶり一杯 奥歯でキシキシ言わそうやぁ~~

なんかな・・・今年のいんげんはキシキシ言わんのんよ!!
お隣王子が腕上げよってな!! 柔甘極上いんげんなんよ!!
農家が怒るでぇ~~~
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斉藤さん (umi)
2009-06-23 07:31:12
分かる!分かる!!
私もホッコリ系どうでもええんよぉ~~
子供の頃、焼き芋は記憶もあるが・・・
なんちゅうかな~・・・酒飲みだしてから嗜好が変わったんかな~? アハッ!
ウチの犬もダシとった後の昆布やいりこや節で野菜炊いてやるんじゃけど・・・
これって太らねぇ~~~~?!(笑)
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mmpさん (umi)
2009-06-23 07:40:20
おお~~!! 隠し味にマヨネーズですか!!
みんな聞いたかーーーーい?
レンチンかぼちゃにポン酢ね・・・ かぼちゃは酸味加えた方が食べやすいっちゅうことか・・・
人の味に合わせてたら だんだん自分の味が分からなくなるんですよね
料理も嫌いになるから聞く耳持たんようにしとるわ(笑)
だって、じいさんの好みの味って一貫性がないんじゃもん!!
mmpさんの好みの味に合うお嫁さんが来てくれるといいですね
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びーちゃん (umi)
2009-06-23 07:49:22
ええ?!!
いんげん嫌いなん?!
って! 子供らも嫌いなん?!
そりゃ、畑仕事でも任して 『うちの野菜は旨いでぇ~~』
くらい言わさんといけんな!!(笑)
ゴマペースト買いに行くより長靴と日よけ帽二丁買いに行かんと!!ww
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