猛烈クッキング

         今夜も酒盛り♪

敬老の日

2006-09-16 | 毎日の食卓
        マグロの刺身


土曜日の夜からオットのばあさんが泊まりに来ました。87歳とっても元気

ばあさんは魚が好きなんだけど、あいにく台風で魚がナイ

それでも刺身用と煮付け用だけはゲット


        
        ゲタ(舌平目)の煮付け

    今日の献立

    飯ダコときゅうりの酢の物

    鱧の子、ハチク、空豆の炊き合わせ

    かぼちゃと切り昆布の煮物

    マグロの刺身

    ゲタの煮付け

    ほうれん草お浸し

    ご飯、しじみのお吸い物

  んで・・・やっぱり撮るの忘れた  作るに必死


ところで、じいさんの晩ご飯・・・

       
       いなり寿司

じいさん、いなり寿司にはチトうるさい(ほかの物もだけど

肉厚の揚げをこってりと甘辛く炊いて(この段階で薄味の私的にはアウト!)
山椒の実とゴマを酢飯に混ぜて・・・

これでは 『蓮根入れてくれたらいいのに~』 だとかぬかしやがります

今日はアンタどころじゃないんだ じいさん

 アンタの惚れてるジョニーも付けるから勘弁しておくれよ





コンファンス

2006-09-16 | スウィーツ
  
  

無花果の季節がやって来ました

待ち遠しかった  いちじくタルト

 平井『コンファンス』は甘さ控えめで好き

トマトの生果汁が入ったケーキ(赤いの)も興味半分に買ってみました。
スッキリしていていけます

まったり甘いのが好きな方には合わないケーキかな?

パンプキンケーキ(黄色いの)が子供にはウケが良かった。

  今年もいちじくタルト いただきました 



博多一番

2006-09-16 | ラーメン
平井の博多一番

ニンニク&替え玉祭りと言うことで博多豚骨

あ!! 店のイベントではない!! オットのひとり祭り!!

あっさりした長浜ラーメンだから子供でも完食できる。ゲプッ・・て言ってたけど

       

餃子と唐揚げ。お昼だから定食にすればよかった・・・と店を出て気付く

言っておくれよ店員さん  




真夜中の晩酌

2006-09-16 | 毎日の食卓

        ワインの友

       エシャロット、ビーツ、ニンジンでバーニャカウダ

       ハムチーズ巻き、イカロースト、トマト、チェダーチーズ、ぶどう

       バケット


週末だし、3連休だしで・・・飲みすぎました頭痛・・・

お隣さんと 『ちょっと聞いてよ奥さん』 ってやってたら

あっという間に真夜中・・・男衆、呆れ寝



女のおしゃべりは止められませんてば敵ナシ!