お取り寄せ ビーツ 2006-09-05 | ご当地もの 北海道の杉本農産から採れたてビーツが届けられました。 何ヶ月も前から予約しておいたものです。 ボルシチに使う真っ赤っ赤のアレですよ 我が家はボルシチにもするけど、バターでソテーして塩コショウだけで食べます。 長野のペンションで食べて以来、馴染みがなかったビーツに目覚めた オットはあんまり好きじゃないみたい・・・ほうれん草の根っこの味がするそうだ 私の調理が悪いのよん 真っ赤っ赤のボルシチはまた後日載せますぞい