笠岡ラーメン 2006-09-04 | ラーメン 笠岡の中華そば 坂本 笠岡ラーメンは鶏のチャーシュー?が乗っかってるのが特徴。 地鶏でかなり旨い シンプルなのにしっかりとしたダシの中華そば大好き 昔は頑固であったと思われる職人ジイさんが戦争の話をしてくれる。 本当は仕事で尾道へ行ったので有名尾道ラーメンを食べようかと思って 行ってみたら案の定、既に行列が出来ていたのでやめちゃいました。 しかしラーメン口になってたんで諦められず、笠岡ラーメンにしましたとさ