ピッコロ 2006-09-22 | ラーメン ピッコロ 味噌ラーメン その昔、日生の漁師町に あかしや というラーメン屋がありましたとさ 戦争話をしてくれる・・・あっ!そうそう!笠岡の坂本のじいさんみたいな・・・ そんなじいさんが作るサッポロラーメンがとびっきり美味しかったな~~ その味を引き継いだラーメンです。 挽肉がチャーシューになってたり、とろっとした刻みワカメが変わっていたりで 当時のままって訳にはいかないけど、味噌の風味が独特で懐かしの味。 あかしやのじいさんまだ生きとるんじゃろうか? 子供の頃からじいさんだったもんな・・・