＃７６７ 辛味噌まぜそば ＠らぁ麺や 百代 （岐阜）

日曜日は仕事からの徒歩でコチラへ。

 

 

「らぁ麺や　百代」

時刻は１８時過ぎ。

先客２名と良い感じ☆

久しぶりですね。

と言っても前回は９月初旬って事で１ヵ月振りですかね。

いつものように大将ワンオペ。

 

 

 

 

 

まずは黒ラベルにチャーマヨ☆

これ最高。

楽しみながらゆっくり着丼を待ちましょう。

 

 

 

 

 

「辛味噌まぜそば」

今回はコレ。

これまた久しぶりですねｗｗ

前回は今年の４月にいただいたので半年振り☆

これはビールにも合う一杯。

 

 

 

 

 

トッピングは角切りチャーシュー、メンマ、辛味噌、半味玉、水菜、ネギ。

相変わらず美味しそう☆

盛り付けって大事。

 

 

 

 

 

よ～く混ぜていただきます。

出汁の利いた醤油ベースのタレに辛味噌が絡む。

甘辛な肉味噌が自家製太麺にベストマッチ☆

モチモチで最高な麺は百代の醍醐味。

辛さも程好く美味しい。

 

 

 

 

 

ゴロゴロのった角切りチャーシューが麺にもビールにも合う☆

食べ応え抜群。

 

 

 

 

 

付属の「にんにく辛味」を途中投入。

辛さと旨味が増す☆

 

 

いや～やっぱコレ好き☆

追い飯も最高だろうけど昼限定だなｗｗ

ご馳走様でした！

 

 

 

 

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