番外編 ＃４５６ 蓬しん （うなぎ）

木曜日の夕飯はコチラへ。

 

 

「蓬しん」

各務原うなぎの名店☆

久しぶりだなぁ～って思ったら何んと２年振りのようで。

ずぅ～来たいと思ってたので嬉しい。

オープン２０分前に到着ですでにウェイティングシートには３組の先客が。

相変わらずの人気店。

 

 

 

 

 

まずは生☆

まだ正月気分ですからねｗｗ

そうでなくても飲んでるけどｗｗｗ

なんか泡多くない？

 

 

 

 

 

 

「うな重」

「うな丼」でも「ひつまぶし」でもなくコチラをオーダー。

お重にキレイに収まった鰻☆

蓋を開けた瞬間に香ばしい香りが立ち上る。

佇まいがいいよね。

 

 

 

 

 

丸っと１本使用したうな重。

皮はパリッと身はふっくら☆

絶妙な焼き加減。

そしてお米の硬さも抜群。

やっぱ蓬しんはレベル高い。

舌の上で脂が広がり最高です。

美味しい。

 

 

 

 

 

肝吸いはわりと味濃いめ。

こんなに濃かったっけ？

 

 

いや～新年早々美味しかった☆

また来ます。

ご馳走様でした！

 

 

 

お店データはコチラ！

 

 

 

 

I LOVE MUSIC

この人達のライブも観たいなぁ～。

DEPECHE MODE

「TOUR OF THE UNIVERSE:BARCELONA 20/21.11.09」

ディペッシュモードのスペインでのライブですね。

自分がスペインへ行った時もよく耳にしましたね☆

「Personal Jesus」「Enjoy The Silence」とダークでカッコいい曲がいっぱい。

ライブでも見事に再現。

 

 

雰囲気ムンムン☆

デビッド・ガーンの声、マーティン・ゴアのギターが最高。