ヒラメの煮つけ・茶わん蒸し

 ヒラメの煮つけ・茶わん蒸し

 

 

 

ヒラメの煮つけ

左カレイ・右ヒラメ・・・と言って

どちらがどちらか解りませんが

頭が左右付いている方で見分けるそうですね・・・＾＾

 

お豆腐屋さんでいただきました

おからでサラダを作りました

おからをチンして・・・

・

ポテトサラダを作る方法で・・・

ゆで卵・キュウリ・玉ねぎスライス・

マヨネーズ・コショウ・お酢・砂糖ほんの少量・・・で味付け

・

私の場合ラッキョウの甘酢の再利用

今までは廃棄してましたが・・・

おいし～

 

茶わん蒸し

ベビー帆立・ぎんなん・ほうれん草・ちくわ・・・有り合わせで＾＾

 

ぎんなんは

キッチンばさみのギザギザの所で縦にして割ると

簡単に割れますよ・・・＾＾

きょうも美味しく頂きました

感謝です 

 

  

 

 

 

 

 いつも観て頂き

有難うございます

皆さん、風邪を挽かないようにね

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