牡蠣のオイル漬けを作りました
美味しくて
超簡単なんです（＾０＾）/
Nさんから届けて頂いた牡蠣
地御前産の打ち立てです
美味しそう～
(６００g有りました）
塩をかけ
しっかり、洗います
サラダ油にニンニク・鷹の爪を入れて炒めます
牡蠣を入れて
焼きます
お汁が出てきました
その間に
煮沸した瓶にローリエ２枚・鷹の爪を用意します
牡蠣にオイスターソースを入れて
さらに、煮ます
お汁が出て、煮詰まったら
出来上がりです
（＾－＾）ｖ
瓶に牡蠣を入れて
ひたひたに成るくらいに
サラダ油を入れて
出来上がりです
先ほど
味見をしましたが
美味しい～～
・・・く、出来ました（＾－＾）ｖ
２/２７(金）スクワット・・・・30回
頑張っています
いつも観て頂き、
有難うございます
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