ランチ新年会

昨日は、てんつくりんのランチ新年会。
3人の旦那様も誘って、予約制の「方方亭」で催しました。
お店は私達6人だけの貸切です。
方方亭さんは、看板もなければ、ネットにもでていない、まさに知る人ぞ知るというお店かも知れません。

お料理は、お魚と新鮮な野菜が中心の和食仕立て。
蕪とユリ根の煮ものから始まり、数の子とイカ、白身魚のこぶ〆＆みょうが、しめサバとセロリのマリネ等々、次々と美しい器に盛られて登場します。

↑しめサバのマリネです。（普段しめサバ食べられない私も美味しかった一品）

このお店、八ヶ岳の作家さんの集まりにもよく利用されているらしく、器がひとつひとつとっても素敵です。

こちらは、タイの姿焼。グリーンオリーブも美味しかった！


新年会という事で、昼間なのにワインなど頂いてしまいました。
97年のシャンベルタン。いつも1000円ワインしか飲まない私にはかなり贅沢なワインでした♪
　

雪景色を眺めながらのランチ。
とっても贅沢な気分になれました。
この6人で過ごすと楽しくて時間があっという間に過ぎてしまう。

また、次回美味しいランチご一緒しましようね！