今日は月の豆腐さんの前で新月市。
発酵の里・神崎は市がたくさんあって楽しいところです。
発酵の里・神崎は市がたくさんあって楽しいところです。
コシヒカリの田んぼに今年は大丈夫かなと思ってたけどやっぱりヒエがでてきました。
例年よりはずいぶん少いし、ほっといてもいいんだけど、少し田んぼに入ってヒエとりしました。
近くで見るとわんさかあるので驚きました。
ヒエー！
例年よりはずいぶん少いし、ほっといてもいいんだけど、少し田んぼに入ってヒエとりしました。
近くで見るとわんさかあるので驚きました。
ヒエー！
今日は久しぶりにすずしいですね。
こんな農作業にぴったりの1日に、パソコンの前で事務作業。
秋からお届けする三つ折りパンフを作っています。
ちょっと疲れたのでお昼寝中の娘の寝顔をパシャリ。
こんな農作業にぴったりの1日に、パソコンの前で事務作業。
秋からお届けする三つ折りパンフを作っています。
ちょっと疲れたのでお昼寝中の娘の寝顔をパシャリ。
うちの社長の本「発酵道」が今年の夏またまた版を重ねて5刷りまで来ました。
これもひとえに支えて下さる皆さまのおかげさまです。
心から御礼申し上げます。
これもひとえに支えて下さる皆さまのおかげさまです。
心から御礼申し上げます。
知的障害の方とともに栃木の足利でワイン作りをされてきた川田さんのご著者。
「人ってこう生きなきゃいけない」なんて枠がはずれます。
すごいです。
ココファームワイナリー。
「人ってこう生きなきゃいけない」なんて枠がはずれます。
すごいです。
ココファームワイナリー。
稻籾の先っぽから出ている毛を芒と呼ぶのだけれど、亀の尾の芒は真っ白な色なのにときどき赤い色した変わりものがいます。
やっぱり亀の尾を作っている東庄の掌さんも、以前そんなことをいってました。
これだけ集めて植えたらきれい赤い田んぼになるんだろうなと想像を膨らましています。
やっぱり亀の尾を作っている東庄の掌さんも、以前そんなことをいってました。
これだけ集めて植えたらきれい赤い田んぼになるんだろうなと想像を膨らましています。
コシヒカリの田んぼのはずが違う品種のイネが育っています。
どっかで混じってしまったのでしょう。
種を買ってくるんじゃなくて、毎年自家採種してるからそんなこともご愛敬。
どっかで混じってしまったのでしょう。
種を買ってくるんじゃなくて、毎年自家採種してるからそんなこともご愛敬。
幼なじみがやってる芦屋 「香爐」は近ごろは口コミで評判が広がって、忙しい日々が続いるとのこと。
久しぶりに家族で訪ねました。
オーナーシェフの三好さんの作る料理は他では食べられない細部まで心のこもった逸品でした。
うちの子どもたちも厨房を覗いて、仕事ぶりに釘付け。
ぜひ芦屋にいらしたら「香爐」にいらしてください。
久しぶりに家族で訪ねました。
オーナーシェフの三好さんの作る料理は他では食べられない細部まで心のこもった逸品でした。
うちの子どもたちも厨房を覗いて、仕事ぶりに釘付け。
ぜひ芦屋にいらしたら「香爐」にいらしてください。
今日から盆休みをいただいて関西にいます。
芦屋のパン屋「PAN TIME」さんはおもちゃの国に迷い込んだみたいに楽しいお店でした。
芦屋のパン屋「PAN TIME」さんはおもちゃの国に迷い込んだみたいに楽しいお店でした。
