マルシェロロが金沢移転になってから、
近所にフレンチが無くなってしまって、
いや、あるのかもしれないけど。。。と悲しい日々を送っていたら、
ご近所の太極拳のお友達が見つけたフレンチのお店に行くのを誘ってくださった。
Maruyama＠桜台
ランチコースは1,950円でプリフィクス
前菜
燻製サーモンとホタテのサラダ仕立て
elmaさまは海の幸のクープ仕立て
下から人参のポタージュ、アボカド？とホタテだったかのタルタル、
オマールエビのコンソメ、ウニ
冷静、トウモロコシスープ
甘～い
メインは鴨ローストをチョイス
胡椒と塩が効いてる。
ヤマモモのスープ仕立て アイス添え
小さなお店で、２×２、4×２の12席。
シェフ一人で切り盛りしてました。
その割に、ガチャガチャもあまりせず、上手にサービスして、落ち着いた雰囲気でした。
味付けはフレンチらしくしっかりとしていて、
肉だけでなく、野菜のロースト加減も好みで美味しくいただきました。
奇しくも、elmaさまと私の誕生祝いになっちゃったランチでしたが、
ちょっと上のお姉さま方とお話が出来て楽しかったです。
このあと私は、昼のカロリーをその日のうちに落とす！とスイミングへ。
栄養たっぷりで、泳ぐのが重かったのは内緒です。
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久々の美味しそうなフレンチですね～。鴨、美味しいですよね。ヤマモモ、食べたことがないです。
お値段も優しい～。中々こちらでは、そういう感じのフレンチが無くって残念～。
しっかりした味のビストロ系フレンチ、久しぶりでした。
鴨かラムかで悩んだんですが、初めてのお店なので、プラス料金を避けて、基本で勝負してみました。
ヤマモモは街の街路樹なんかにもあって、時々バラバラ落ちてたりするんですが、デザートで使うのは大きくて甘くて美味しいです。
フレンチの店って少ないですよね。イタリアン＝パスタ屋さんの方が圧倒的に多いです。
イタリアンが多いのは、地方だけではないのですね。
急行が停まらない駅に穴場あり、って感じでした。
日本人は粉もんが好きだから、パスタやピザが大人気なのかしら。。。
博士を是非デイナーにお連れくださいませ(^^♪
夫も画像を見て行きたいと言っています。
夜はどんなかな。
行ったら、ここに載せますね。