ダンナは「人間ドックの結果が良くなった」とご機嫌がいい。
ここでタガを外したら元の木阿弥なんだけど、
とりあえず自分にご褒美的な外食＠ご近所イタリアン＝エンメ
この日のお勧め黒板を見て、いつものコースをやめて、アラカルトで。
ブッラータと生ハム
ミルクの味が活きている。
切るとトロ～～ンと生クリーム部分がこぼれて、
生ハムの塩気とマッチ。
スプマンテで。
絹カワ茄子のグラタン
ぐつぐつトロ～～ン
カンパチのカマ、グリル焼
意外と食べるところがあって、魚の脂身を堪能。
穴の開いたパスタ＝たぶんツィーテっていうの。（ハーフサイズ）
写真忘れのシラスのピッツァ（ハーフサイズ）
ラムのグリル焼
ナッツのアイス
久々にヤンチャしちゃった感じ。
ラム肉は一切れダンナに譲りましたとさ。
またスポーツクラブで頑張らなくちゃ！
お盆休みとは無縁のカプメイ家
仕事だったり、義母の一日帰宅だったり、
ハナキチの不調だったりで潰れましたとさ。
少し落ち着いて時間が取れた日、
「お蕎麦が食べたいなぁ。」
と呟いたら、雷鳥はお盆でも通常営業してたので、
よし行くぞう！
酒盗漬けチーズと蕎麦チップ
白エビの唐揚げ
飛び魚のお刺身
変わり蕎麦は胡桃切り
お酒を飲みながら、今後の作戦会議をしつつ、
だらだらと居続けて、
調子こいて、「飛び魚の骨が唐揚げになったら嬉しい。」と言ってみたら、
他のお客さんも途切れて、フライヤーが使えたってことで、
特別に揚げてくださった。
頭までカリッカリ
超美味しくて、その日まであった不運や不安、嫌なことを帳消しにしてくれたYo！
ハナキチは、おちっこする時に変な声を上げる時があったり、
何度もトイレに座っても出なかったりで、膀胱炎疑惑。
うんちゃんも溜め込んでるみたいで、それも心配で、
お盆でも通常診療のいつもの獣医さんへ。
と言う訳で、便通改善薬と抗生物質を処方されて、
元気になりましたとさ。
おちっこはトイレで出来るんだけど、
うんちゃんは外がいいらしくて、台風だったりすると溜め込むのよね。
お腹のマッサージ、強すぎると怒るし。。。
今日も庭で頑張ってくれたので、たくさん褒めたら、
すっきりしたらしくて熟睡してるわ。
あぁ、ネコも高齢になってくるとややこしい。
チョビ子は元気。
ブラッシングをめったにさせてくれないので、
冬毛をワサワサ背負ってます。
今年も殺人的な猛暑を避けるため、
老親は先月末からお山に滞在ちう。
タマゴタケ
我が家の庭では「はじめまして。」
２日後は開いてこんな。
食べられるキノコだけど、もちろん食べない。
愛でるだけ～～。
来年も生えてくれると嬉しいな。
切り株に生えてるやつら。
高原でも日中は暑い。
それでも朝晩涼しくなって、夜はエアコンなしで眠れる有り難さよ。
因みに、私は親を送り届けた後、東京に帰宅。
お盆中は弟夫妻が慰問。(笑)
月末には弟夫妻が連れ帰ってくれる。
いろいろあって、今年は弟に活躍してもらってます。
やっぱり姉弟は協力し合わないとね。
さ～んきゅ～～。
タイ茄子
先日、農協の直売所に行ったら、珍しい茄子があったので、
グリーンカレーに挑戦。
具がゴロンゴロンやな。
何のことはない、カルディでロイタイってのを買って作ったのだが、
タイ茄子がトロ～ンとして、なかなか美味しくできましたとさ。
で、こちらは友人がやってるカフェのグリーンカレー
正統派だ。
程よい辛さと甘さ。
土鍋で炊いたご飯に散らした干しブドウがいい仕事してます。
カフェ・ジータ
暑い時は暑い国の料理！
こちらは先月作ったクスクス
やっぱり具がゴロンゴロン。
大まかな性格がよく出ておる。
いいの。きちんとしたのはプロにお任せ。
家庭では美味しく食べれればそれでよし。
お盆中も雑な料理を作るぞー！
