頑張ったふり

忙しかった割には、当てつけのように夕食作りを真面目にやった週だった（ように見える）。

スズキのムニエル


下に敷いたラタトゥユは、
買い置きしといたジャンボン（ハム・ソーセージ屋さん）のお惣菜。


ガパオライス


今回は園芸店で買ったホーリーバジルを使ったから、
正しいガパオライスになった。
イタリアンバジルを使うより柔らかな風味、ちょいミントっぽい。
ただ、器が小さかったのが残念。


居酒屋メニュー


枝豆、Ｎ区農家の朝取り。
茄子の揚げ浸し、同上。
冷奴、実家の茗荷も乗ってるよ。
〆鯖（生協供給品＝京都漁連製）
モロヘイヤのお浸し、ポン酢掛け。 

茄子の揚げ浸しは生姜をいっぱい刻んだよ。
枝豆、食べ過ぎてちぃとお腹が痛くなっただよ。 


本日のメニューは
空芯菜と豚小間のニンニク炒め。
他はあるもんを食べるだけさ。