オペラだったらしい。
ま、同じだけどさ。
これから舘野泉リサイタル@上野文化小ホール
大ホールはウィーン国立管弦楽団らしい。
楽屋口にファン殺到。
興味ない顔をしてたら、男性に見に行かないのか？ウィーン国立ですよ！とか得々と言われた。
そんなん団員の顔を見てどないすんねん？
だって５万円のチケットですよ！舘野泉だったらせいぜい８千円でしょ？
あぁ、文化度低い・・・・・。
素人さんは怖いわ。
珍しく母が夕食作りをぐずってる。
庭仕事やジャム作りで疲れちゃったらしい。
で、何年も行ってなかった荻窪の中華レストラン「北京遊膳」へ行く事に。
3種の前菜
手前から時計回りに、
自家製チャーシュー、大根とくらげの和え物、湯葉巻き
コンビネーションがいいの
ビールに合うスターターなのだけど、
車に乗るのでお茶で。
生牡蠣のブラックビーンズ炒め
豆鼓炒めです。
牡蠣と葱が美味しい。
白いご飯があったら、ソースまで綺麗に食べられるお味。
カニ肉と白アスパラの卵白煮
白アスパラは生を使ってるので、歯応えあり。
とろとろの卵白ソースをスプーンで掬っていただく。
「美味しいねぇ～」と銀杏も入ってるんでご機嫌の母。
（贅沢な）八宝菜
「ナマコ、アワビ、干貝柱、カニ、エビ、イカ、豚肉、各野菜煮込み」
とあるんだけど、
実際にはこの他に、ハムが入ってるし、
野菜は椎茸、銀杏、絹さや、たけのこが入ってる。
白いご飯がほしいよ～～。
生栗と牛肉の炒め
生栗を剥いてスライスして炒めたってことで、
栗が甘くて美味しい。
ニンニクのパンチも効いて元気出るぞ～。
お腹いっぱい。麺もご飯も入らなくなって。。。
杏仁豆腐
定番ですから
さて、この北京遊膳。
以前は伯父家族も一緒で、よくワイワイと食事をしたものだったが、
健康上の理由などがあって足が遠のき、
何年も経ってしまったのだ。
ところが、偶然、ピアノ友のこっちゃんと北京遊膳のマダムが、
ワンちゃんママ友であることが判明。
もう行くっきゃないでしょ？
と言う訳で、「不思議な縁」の人がまた増えちゃいました。
巡る巡る、巡る因果は糸車～～
（歌はこちら）
また通うことになりそうです。