茶の葉の声に耳を澄まして    Tea-literacy

数千年にわたる茶と人とのかかわりに思いを馳せ、今、目の前にある茶の声に耳を傾ける
お茶にできること、お茶の可能性とは

茶草場

2011年02月24日 | Weblog
菊川に来ています。
静岡県農林技術研究所茶業研究センターの
研究成果発表会で
心躍る講演がありました。
10時に始まり約6時間、会場に集まった500人の生産者さんなどが
熱心に耳を傾けるのは、去年の凍霜害の分析にはじまる
今後の気象変動への対策に関すること、
現状のヤブキタ一辺倒、教科書的蒸し一辺倒に代わる提案、
などでした。

私が時めいたのは、
「静岡のお茶が育む草刈場の貴重な植物」というテーマです。
戻ったら加筆しますので是非読んでくださいね。

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