香港の暑さですね……

最低気温２７度（あるいは２６度）、
最高気温３４度、これが毎日。

毎日毎日続くと、天気予報も見たくなくなります。
これ、香港で思ったこと。
本当に夏の間は、
毎日同じ最低気温と最高気温だったのです。

最近の東京はそれと同じ、まるで香港にいるようです。
この暑さとこのねっちょり感。
香港気分で、香港スイーツも食べたくなりますね。
ショウガ入りの牛乳プリンとか、
芝麻湯圓（ごま団子のショウガ汁）とか、
豆腐花とか、食べたいですね～。本場の味で。

スイーツといえば、お菓子づくりは大好きで、
まあ、得意と言ってしまっていいと思っていますが、
お寺に行ったとき、典座（てんぞ：料理担当）などしていると、
料理が上手だと勘違いされることがあります。
すっかり勘違いされています。

そこにある材料でテキトーに作っているだけですが、
そこそこには出来ているらしいです。

あのお寺で食べるようなものを普段も作って食べている、
それはあるかもしれません。
でも、料理が上手だなんて……ウソです。

本当はお菓子作りのほうで本領を発揮？したいところですが、
お寺ではあまりチャンスがありません。

それでも、７月に行ったとき、
去年行ったときに作ったバナナのデザートがおいしかった！
とよく覚えていてくださった方がいて、
それには感激しました。

わらび餅も作った記憶があります。

デザート作りならおまかせ～！
今度行くときは、なにか準備して持っていこうかな～。