薪窯奮闘記

石窯PIZZA 屋台boccheno
薪窯を積んだフードトラックの店主です
スケジュールや日々のあれこれを綴ってます

ハッピーバースデー

2011年11月01日 00時25分35秒 | つれづれ編

bocchenoが2才になりました。
2009年10月31日に扶桑のぱれっと農園で初出店いたしました。
生地を延ばす手がふるえていたのを
はっきり覚えています。

なんとか、多くの方に支えられて
少しづつ成長する事ができました。明日からも一歩づつ自分のペースで歩いていきます。


今日、ぼっけ号をきれいに手入れしました。とても美しいのです。
ぼっけ窯も少女から大人に変わりつつ
あるのかな、たのもしくなってきました。

ステキな相棒に出会えて感謝です。

未森さん手作りのパーラー、受渡しの時にプレゼントされたものです。
がんばりなさいよって…

私の宝ものなのです。