薪窯奮闘記

石窯PIZZA 屋台boccheno
薪窯を積んだフードトラックの店主です
スケジュールや日々のあれこれを綴ってます

『ふくらぎ』ってなに!?

2010年08月10日 12時05分59秒 | つれづれ編
輪島の袖ヶ浜でお昼ごはん
能登の名物はなにかなぁとお店で物色
フグの粕漬けと真だこのお刺身、もずく
そして『ふくらぎ』の刺身
なになに
見た感じはブリっぽいが・・・
とにかく地元の新鮮な食材はそのままが最高~

海だ~

2010年08月10日 09時29分56秒 | つれづれ編
東海北陸道で4時間、輪島の袖が浜に到着。

15年くらい通い続けている超お気に入りの浜のキャンプサイトです。町営なので格安なんです。

とにかく水がきれいで、人が少なく、夕日が水平線に沈む、素敵な場所です。

本日ドコモ一宮の出店はお休みです

2010年08月10日 05時18分32秒 | 出店スケジュール
10日のドコモ一宮店はお休みします。

が、美味しいクレープ屋さん アマンデーヌさんが出店しています。

生地にアーモンド粉が練り込んである、こだわりのクレープ、絶品です♪


今日から能登半島、輪島でキャンプです。というわけでbocchenoは夏休みです。