ビスタ~リ通信

山のこと日常のことを、思いつくままに。

小田巻き蒸し

2007-12-21 | 左党・甘党のつぶやき

茶碗蒸しにうどんを入れるというのは
全国的ではないということを最近知ったびすはんです、まいど。

うちでは冬の定番メニューで
これ食べるとおなかまんぷく、ほかほかになります。
おかんの味やー。

ということで今日は自分で作ってみた。
某テン場で食べるはずだった
日の出製麺所のうどんをいれてね。

はああああ、ほっこりしますわー。うどんがもちもちですわー。

ちなみにこれ、小田巻き蒸しというのですね。

ん?三連休の前夜に家でほっこりしてる。
そう、明日から3日間、
やることなくなりましたーーーー!
くすんくすん。

お山へお出かけの方はどうぞ無理をなさらぬように…。