埼玉なB級グルメ

今宵の天皇杯が行われる大宮へ行き、一旦シートの確認をしてからお昼を食べに西浦和へ移動。



ここの名物が食べたくなって「辛楊」へ久しぶりの来店。



以前食べてそのシンプルな味わいに感動した“トーフラーメン”と再会。



埼玉県内のＢ級グルメとしてはけっこう有名なこのラーメン。この店舗の他に岩槻の市民会館内にある「大手門」も有名ですが、両店舗とも食べた自分としてはやっぱり「辛楊」のほうが好き。とろみのある豆腐が麺の上に乗ってるだけなんだけど、アツアツで旨いんだよなぁ。味もそうですが店員さんの接客対応もグッドです！