BAR CROSSの銘酒事典

BAR CROSSでこれまでに開封してきたお酒達を紹介しています。
豊島区西池袋3-29-3 梅本ビルB1F

TOMATIN 27YEARS(24/09/1990-25/09/2017) SELECTED for SHINANOYA 700ml,52%

2019年07月02日 | トマーチン

7月のスペシャルプライス!!
かなり頑張った価格設定です。

1本のみなので完売の際はご容赦下さい。

「トマーティン27年(24/09/1990-25/09/2017)
 信濃屋向けオフィシャル・シングルカスク」
              700ml、52%  
開栓日:2019年7月2日
1ショット:通常4,600円 → 7月中は<2,400円>

信濃屋向けに詰められたファーストフィルのバ
ーボンバレルで、ボトル総数はわずか139本!

ナッティでクリーミーな甘さに包まれた麦芽の
香り。バーボン樽由来のバニラ感も強く表れて
いる。香ばしいウェハースの香りも特徴的。
アタックは非常に厚みのあるボリューミーな味
わい。中盤からフルーティさも現れる。メロン
、洋梨、そして洋菓子。フィニッシュはややド
ライめでアルコールの程良い刺激と麦芽の風味
に包まれる。

1976年のトマーティンの様なトロピカル感は無
いものの、ファーストフィルのバーボンバレル
という個性が分かりやすく表現されている1本。

ハーフショットもOKです。この機会に是非!!


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