どっこいしょ・よっこらしょ

70歳を過ぎた爺さまの「日常・楽しみ・喜び・幸せ」なこと

野沢菜漬け

2013年11月29日 15時49分38秒 | 美味しいもの
野沢菜漬けの準備
 やっと手に入れた野沢菜
今年の野沢菜はなかなか良い物が手に入らなかった。
 納得のいく野沢菜が無かった、売り切れていたりと
 お店を訪ねて回った。

なんとか手に入り、早速洗い漬けこんだ。
 漬物と言えば野沢菜であり、野沢菜の無い生活は
 考えられない。
これでなんとか年末年始を迎えられる。








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2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
我が家は漬物なし (釈報徳)
2013-12-01 18:46:40
こんど機会があったら食べさせてちょうだい。
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Unknown (鳩無鳥)
2013-12-02 07:09:57
釈報徳様

どうぞお出掛けください。
手前味噌、我が家のみで通用する味付けですが。
返信する

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