櫓ねぎ

今年も我が菜園の櫓ネギに、珠芽（しゅが）が成長してきた。
普通に見られるネギは、花が咲き種となり増やしていくのだが、櫓ネギは「珠芽（子ネギ｝を
切り取り土に差しておくと根付いて親ネギとなる。

「やぐらねぎ・二階ねぎ・灯台ねぎ」と形から色々な名前がつけられている

ネギ坊主が出来て花が咲き、種を収穫する手間が省ける不思議な葱だ。
芽は一株に付き「３～５」程出来るので、結構増えてしまう。