落花生 試し掘り

落花生の葉が黄色みをおびて来た。収穫の時期到来かな。

小ぶりの株を試し掘りとした。結構落花生の粒は良い様だ。
早速、湯掻いて味見とした所、大成功の部類となった。

今晩は、畑の神様に落花生と御神酒をお供えし、感謝の気持ちを
現すために、湯掻いた落花生や菊の酢の物で晩酌かな。


試し掘りの落花生


鍋で３０分ほど塩茹で


茹でた落花生の完成


今年の食用菊「もってのほか」の出来は良い