今日のお昼ごはん♪

今日のお昼ごはん♪

・しゃけの煮付け

お水・おさけ・お醤油・みりんで カブを煮て
そこへ霜降りしたしゃけを加え
落し蓋をして煮込み
かぶの葉を加え煮ました。
※参照レシピでは
カブ一個を使いますが
家にあったのが大きめだったので
半量にして使いました。
残りは晩ご飯に。
※85gの しゃけなので
カロリーは 参照レシピ通りで。
約149kcal

・凍み豆腐の煮物

凍み豆腐・水煮たけのこ・にんじん・椎茸・絹さやを
だし汁・お砂糖・お醤油・みりん・しお で煮ました。
※二人用レシピで半量。
残りは父の副菜と
母のお弁当に。
約87kcal

・きゅうりの浅漬け

きゅうりを しおもみ。
削り節・めんつゆで和えました。
※二人用レシピで半量。
残りは後日父のお弁当に。
約12kcal

・しめじと長ねぎのお味噌汁
約28kcal

・ごはん
約192kcal

・りんご
約34kcal

計 約502kcal

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ではでは
皆さん、この後も良い時間を

おはようございます～朝の森散歩～

晴れの札幌。
冷えた空気が肌に痛い朝です。

今朝も遠回りな森散歩からスタート。



橋を通って




道路は こんな状況。

なので
端っこを通って


鴨さん池。



階段通って



いつものところ。




ではでは
お休みな皆さんも
お仕事な皆さんも
楽しい日曜日になりますように♪



今日も良い一日を

おやすみなさい。

お休みな皆さんも
お仕事な皆さんも
楽しい日曜日になりますように

明日も良い一日を

おやすみなさい

※父の晩ご飯＆お弁当は
後ほど“今日の晩ご飯♪”に
こっそり追記します♪

今日の晩ご飯♪～写真＆ちょっと追記～

今日の晩ご飯♪


・さばのみそ煮

おさけ・お砂糖・みりん・生姜を沸かし
そこへ霜降りしたサバを。

サバが ひたひたになる位のお水を加え
サバが煮えたら
お味噌を加えて更に煮込みます。
仕上げに白髪葱をのせて。

タニタレシピでは
サバが90gですが
今回使うサバは79g。
なのでカロリーそのままで。
約227kcal

・こうや豆腐とほうれん草のおひたし

にんじん・こうや豆腐・下ゆでしたほうれん草を
だし汁・お醤油で煮て削り節を。
※二人用レシピで半量。
残りは父の副菜と お弁当にも。
約46kcal

・オクラの塩昆布和え

茹でたオクラを
塩昆布・お酢・お醤油で和えました。
※二人用の半量のレシピで
父のお弁当にも。
約16kcal

・なめこのお味噌汁
約28kcal

・ごはん
約192kcal

・チーズ
51kcal

計 約560kcal

【追記】
父の晩ご飯。

・さばのみそ煮
・なすの煮物
・こうや豆腐とほうれん草の おひたし

父のお弁当

・トマト入りスクランブルエッグ
・なすの煮物
・こうや豆腐とほうれん草の おひたし
・オクラの塩昆布和え

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ではでは
皆さん、この後も良い夜を

今日の晩ご飯♪

今日の晩ご飯♪

※写真は後で追記します。

・さばのみそ煮

おさけ・お砂糖・みりん・生姜を沸かし
そこへ霜降りしたサバを。

サバが ひたひたになる位のお水を加え
サバが煮えたら
お味噌を加えて更に煮込みます。
仕上げに白髪葱をのせて。

タニタレシピでは
サバが90gですが
今回使うサバは79g。
なのでカロリーそのままで。
約227kcal

・こうや豆腐とほうれん草のおひたし

にんじん・こうや豆腐・下ゆでしたほうれん草を
だし汁・お醤油で煮て削り節を。
※二人用レシピで半量。
残りは明日の副菜と父のお弁当にも。
約46kcal

・オクラの塩昆布和え

茹でたオクラを
塩昆布・お酢・お醤油で和えました。
※一人用レシピで
父のお弁当にも。
約16kcal

・なめこのお味噌汁
約28kcal

・ごはん
約192kcal

・チーズ
51kcal

計 約560kcal

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ではでは
皆さん、この後も良い夜を

夕方森散歩♪

トリミングの終わり時間が遅い夕方。
今回は普通コースで森散歩。



橋を通って



階段抜けたら



いつものところ。



さて。
帰って晩ご飯の準備を。

ではでは
皆さん、この後も引き続き良い時間を

お散歩へ。

先ほど仕事が終わり
バタバタとお散歩へ。



また追記します♪

今日のお昼ごはん♪～詳細追記～

朝からのトリミングが
毛玉さんで時間がかかってしまい
次の子との合間に急いでお昼ごはん。




・しゃけと ほうれん草の豆乳煮

お水・おさけ・お醤油・みりん・お味噌の煮汁を沸かして
生姜・霜降りして食べやすい大きさにした しゃけを。
落し蓋をして5分ほど煮たら
豆乳を加え静かに煮る。
仕上げに下ゆでした ほうれん草を。
約178kcal

・なすの煮物

なすを だし汁・みりん・お醤油で煮て
水溶き片栗粉でとろみをつけ
茹でたオクラをトッピング。
※二人用レシピで
残りは父の晩ご飯の副菜とお弁当に。
約34kcal

・きのこの甘辛煮

きのうの半量。
約56kcal

・とろろ昆布のお味噌汁
約24kcal

・ごはん
約192kcal

・チーズ
51kcal

計 約535kcal

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ではでは
皆さん、この後も良い時間を

おはようございます～朝の森散歩～

早起きした今朝は
まだ暗いうちからお散歩へ。

遠回りな森散歩。



橋を通って




静かな鴨さん池。




リスさんがお留守な
階段通って



いつものところ。




お休みな皆さんも
お仕事な皆さんも
楽しい土曜日になりますように

良い一日を

おやすみなさい。

お休みな皆さんも
お仕事な皆さんも
素敵な週末になりますように

明日も良い一日を



おやすみなさい

今日の晩ご飯♪～ちょっと追記～

今日の晩ご飯♪


・しゃけと白菜・しめじの煮物

白菜をだし汁で煮て
そこへ
食べやすい大きさにして霜降りし
お塩・胡椒で下味をつけ片栗粉をまぶした しゃけと
お醤油・お砂糖・みりん・おさけを加え煮込む。
さらに しめじを加え煮込む。

※4人用レシピで しゃけ300gだったので
一人用だと75g。
用意したしゃけが81gなので
多い量の6g×しゃけ（生）1g/1.33kcal
＝7.98kcalを8kcalとして
参照レシピの197kcalに足して計算。
約205kcal

・きのこの甘辛煮

えのき茸・しめじを
お砂糖・みりん・お醤油で煮て
七味唐辛子を。
※二人用レシピで半量。
残りは明日の副菜と
父のお弁当に。
約56kcal

・キャベツの なめたけ和え

茹でたキャベツを
なめたけ・お酢・お醤油・みりんで和えました。
※参照レシピにあったオリーブ油は抜いたので
表示カロリーより少し低めになります。
青のりも無いので 抜きで調理。
※二人用レシピで半量。
残りは父のお弁当に。
約42kcal

・玉ねぎと絹さやのお味噌汁
約31kcal

・ごはん
約192kcal

計 約526kcal

【追記】
父のお弁当。

・キャベツのなめたけ和え
・こうや豆腐とひじきの煮物
・キャベツのごま酢和え
・きのこの甘辛煮

※父の晩ご飯作りはお休みです。

です♪

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ではでは
皆さん、この後も良い夜を

夕方森散歩♪

帰宅後すぐに出発森散歩。

夕方も遠回りコースで。



橋から



鴨さんがお留守な鴨さん池。



階段通って



いつものところ。



さ。
帰って 買ってきた物の整理を。

皆さん、この後も引き続き良い時間を

今日は

確定申告も無事に提出し
お買い物をして
先ほど帰宅。

今からピリカと お散歩へ。



また追記します♪

今日のお昼ごはん♪

今日は
ばぁちゃん家で確定申告作業。
お弁当を作ってきて
合間にお昼ごはん♪


・たらの中華風煮付け

生姜・長ねぎ・しいたけ
おさけ お醤油で下味をつけたタラに焦げ目をつけ
お水・おさけ・オイスターソース・お塩を加え煮込み
パセリをトッピング。
※参照レシピに生タラの量の記載はないものの
用意した生タラが109gと少し多めだったので
100gを超えた9gのカロリー
生タラ1g/0.77kcal×9g
＝6.93kcalを 7kcalとして
足して計算。
※参照レシピでは油を使いますが
今回は油抜きで。
約125kcal

・キャベツのごま酢和え

きのうの半量。
約51kcal

・こうや豆腐とひじきの煮物

きのうの半量。
約79kcal

・オクラのお味噌汁
約29kcal

・おにぎり
ごはん 140g→224kcal
ゆかり 1g→2kcal
約226kcal

計 約510kcal

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ではでは
皆さん、この後も良い時間を

おはようございます～朝の森散歩～

曇りつつ
青空見えつつ
森散歩。

今朝も遠回りコースで。



橋を通って






鴨さん池。



階段通って



リスさんがご挨拶。
【動画♪】
http://instagram.com/p/0JNZtAqIlj/


そして
いつものところ。




ではでは
皆さん、今日も良い一日を