おやすみなさい。

皆さん、明日も良い一日を



おやすみなさい

今日の晩ご飯♪

今日の晩ご飯♪


・たらと豆腐の おろし煮

おさけをかけたタラと
食べやすい大きさにしたお豆腐に
片栗粉をまぶしテフロン加工のフライパンで軽く焦げ目を。
そこへ だし汁・お醤油・おさけ・みりんを加え
煮立ったら大根おろしを。
仕上げに万能ねぎ。

※参考レシピでは油を使用していますが
テフロン加工のフライパンを使うことで
油抜きで調理。
カロリーには反映させてないので
実際は カロリーが少し低めになります。
※だし汁をお水で作ってしまいました。
それでも美味しいですが
次回は だしを忘れず。
※レシピでは お豆腐75g。
昨日のお豆腐の残り100gを使ったので
差の25g→22.5kcalを＋して
約279.5kcal

・なすの煮物

なすを だし汁・みりん・お醤油で煮ました。
仕上げに水溶き片栗粉でとろみをつけ
茹でたオクラをトッピング。
※二人分レシピで
半分は明日の副菜に。
約34kcal

・きゅうりの浅漬け

きゅうりを塩もみ。
水気を絞り
鰹節・めんつゆで和えました。
※一人分レシピで。
約12kcal

・わかめのお味噌汁
約26kcal

・ごはん
約192kcal

計 約543.5kcal

※今夜は父の晩ご飯＆お弁当作りお休みです。

昨夜作って 母に持って行ってもらえなかったまま弁が
父の晩ご飯になりそうです。

＋　＋　＋　＋　＋　＋　＋

ではでは
皆さん、この後も良い夜を

おまけ♪

今日のリスさん♪

http://instagram.com/p/z0nIP6KIre/

～朝の森散歩より～

森散歩～ちょっと続き～

帰ります
とは言ったものの
来た方向と逆遠回りしてみようと思って行ったら



行き止まり。
※ご近所のおじさんは雪山越えて行くらしいけれど


雪もひどくなってきたし
帰ります～



改めて
皆さん、この後も引き続き良い時間を

夕方森散歩♪

夕方も雪が降る中
遠回りコースで森散歩。



橋～川へ。



元気な鴨さん達と。



歩きやすくなった階段を通れば



バス停こんにちは。




さ。
吹雪いてきたので帰ります。

皆さん、この後も引き続き良い時間を

今日のお昼ごはん♪

今日のお昼ごはん♪


・さばの甘辛煮

お水・おさけ・お砂糖・お醤油・みりん・生姜の皮を沸かし
霜降りしたサバを。
落し蓋をして煮込み
煮上がったサバを出し
ワカメをサッと煮て 仕上げに生姜を。

※参考レシピでは
塩蔵わかめを一人分で10g使用。
塩蔵わかめの もどし率1.5倍から
一人分レシピの わかめ必要量が15g。
家にあった乾燥わかめを水で戻し
15gを使って調理。
約206kcal

・小松菜のおかかマヨ

茹でた小松菜とにんじん
ひげ根をとり茹でたモヤシを
マヨネーズ・お醤油・鰹節で和えました。
※マヨネーズはカロリー75%オフタイプのものを使用。
※二人分レシピで半分。
残りは明日の副菜に。
※鰹節を入れ忘れたので
写真を撮った後でトッピングしました。
約44kcal

・ひじき豆腐

昨日の半分を。
約74kcal

・カリフラワーのスープ
約11kcal

・ごはん
約192kcal

・りんご
約34kcal

計 約561kcal

＋　＋　＋　＋　＋　＋　＋

ではでは
皆さん、この後も良い時間を

おはようございます。～朝の森散歩～

雪がチラつく札幌の朝。

遠回りから森散歩へ。


いつもの橋で。



鴨さん池は今朝も静か。



雪の階段を通り



いつものバス停。




ではでは
皆さん、今日も良い一日を