C'est la vie

諸事情により復活。
❁︎2024年9月11日更新(例の事は話し合う提案などもありません。2024年9月10日)

カタログたくさん♪

2010-03-30 23:33:01 | その他
今日の夕方、母の買い物に付き合って

ヨドバシカメラに行ってきました


テレビも、そろそろ買い替えなきゃ・・なので

それを見に行くっていう予定でもあったのですが・・





どうしてもね~




気持ちが、こっちに(笑)







今のところ、カメラの買い替えは考えて無いんですけど
(カタログは眺めて楽しむ用です・笑)

コンデジで良いのがあれば便利かな~という思いはあります


GR・・いいな


+ + + + + + + + + + + + + + + +


帰り道、今夜も月がキレイだったので

車の中から。





写真右側の丸いのが、今夜の月です


照明ではありません(笑)

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深呼吸

2010-03-29 23:43:36 | お料理

昨日、お散歩に行けなかったので

今日は少し長めに・・森散歩



今日はですね~

青空が、すごいキレイでした





↓は、雲と空の色が
面白い具合にボーダーになっていたので撮ってみました。





『疲れたな~』とか

『イライラするな~』とか

そんな自分に気付いたら

早めの対処として、こういう空の下で深呼吸するのも

良いかもしれません

チョッと、スッキリします♪





ピリカも光合成したら

何か生えてきたね~(笑)






・・・頭のよくなる木だと良いね~


私にも、何か新しい芽・・

生えないかなぁ(笑)


+ + + + + + + + + + + + + + +


今日の晩ご飯。


・筑前煮



 鶏肉・れんこん・ごぼう・にんじん・しいたけ・コンニャク
 至って普通の筑前煮です(笑)



・トマトと卵と絹さやの炒めもの




 大好きなトマトと卵の炒めものに、絹さやを入れました♪



・鶏ごぼうのすり身汁




 ん?
 鶏&ごぼうが、筑前煮とダブってる?

 うん、作ってる途中で気付きました(笑)
 
 まぁ・・こんな時もあります



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2010-03-29 00:09:57 | お料理
月末な週末も終わり



夜、外に出たら

月がキレイでした







・・月や星って

なかなか思うように撮れません

目に見えているのは、もっとキレイなのに~


+ + + + + + + + + + + + + + + +


さて、今日の晩ご飯。




餃子でした~

今回も美味しく出来ました

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また雪。

2010-03-27 22:45:03 | お料理

また雪が降りました・・寒いです~。


月末な週末で、今日は忙しかったです。


今は、雪解けで足元がドロドロ・ジャリジャリ。

トリミングのシャンプーの後・・

シンクに砂が残ります(苦笑)


お家で足を洗ってあげる場合

肉球の間や、爪の周りもシッカリ洗ってあげてくださいね



明日も忙しくなりそう。

頑張らなくては



+ + + + + + + + + + + + + + +


今日の晩ご飯。


・鶏のから揚げ~香味ソースがけ~




 鶏のから揚げに、お好みで香味ソースをかけて♪

 香味ソースは・・しょうが・にんにく・ネギのみじん切りに
 醤油・お酢・お砂糖・ごま油を混ぜて作りました。
 
 この香味ソース、野菜との相性も良いんですよ
 オススメは、素揚げしたジャガイモです



・小松菜と油揚げの煮浸し




 定番中の定番ですが、最近作ってなかったので。
 油揚げの油抜きを丁寧にやると
 あっさり仕上がって美味しいです♪



それと・・

・ワカメとお豆腐のスープ




でした~





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昨日の森

2010-03-25 22:24:23 | お料理
昨日は、仕事が終わってから

買い物へ行くまでの間に

犬達のお世話をバタバタと。


そんな中でも、少しだけ・・

芸森のお散歩に行ってきました。



ひっそり佇んでいて

モダンな雰囲気のある『有島武郎旧邸





今は周りの木々も寂しい感じだけれど

緑が生い茂ると、それはそれは素敵なんです

その頃に、また写真撮ってみますね~



で、このあいだ

ピリカが滑って顎を『パコーン』ってぶつけた道・・

昨日は、通行止めになっていました

早く、春になったら良いのにな~。




そんなピリカは、また右のお顔を見せてくれました(笑)






+ + + + + + + + + + + + + + + + + +


今日の晩ご飯。




・炊き込みご飯

 今回は、舞茸・鶏肉・油揚げです。





・白菜と肉団子のスープ煮

 れんこん&ネギのみじん切りが入った肉団子と白菜を
 スープで煮込みました♪
 肉団子は煮込む前に、軽く焼くと煮崩れしにくいです。





・ジャガイモのきんぴら

 ジャガイモとにんじんを、きんぴらに。
 ジャガイモのシャキシャキ感が残る程度に炒めるのがポイントです

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ズキズキ

2010-03-24 23:59:39 | お料理
も~ぉ。。

どうして私は・・こんなにドジなの~



昨日、トリミング中に噛まれて

手の甲を怪我した事を書きましたが・・


今日は、割れた食器で

同じ手の、手のひら側を切りました~

サクッと切りました~




ズキズキ痛いです。


でも、そのおかげで

昨日の怪我の痛みが分からなくなりました。

これはラッキー





・・・なのかな?(笑)





今は、傷を寄せて

『くっ付け~』と念じながら、絆創膏を貼っています(苦笑)



何だか傷だらけだな~


+ + + + + + + + + + + + + + + + + + + +


先日行ったホームセンターで

フードのセールが始まったので

また行ってきました。


もちろん、カート大好きな『ちぃ』も一緒に。




+ + + + + + + + + + + + + + + + + + + +


今日は、手もアレなので(苦笑)

簡単な晩ご飯にしちゃいました。







・アスパラとフレッシュトマトのパスタ

 アスパラ・トマト・ベーコン・玉ねぎ・マッシュルームが入っています。
 オリーブオイルで具材を炒めて
 塩コショウで味付けしたシンプルなパスタです。
 粗挽き黒コショウと粉チーズは、お好みでどうぞ~


・コールスローサラダ

 キャベツ・ハム・コーンを、コールスロードレッシングで和えて
 数十分冷蔵庫へ。
 まず、この作業をしてから他のメニューを作っていると
 ちょうど良い時間になります。


・コンソメスープ

 玉ねぎ&卵のスープです♪

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ひりひり

2010-03-23 23:03:23 | お料理

む~ぅ。。。

今日は、チョッと噛まれました(苦笑)


手の甲の皮がペローンと薄く剥けて

火傷みたいな痛さで

ず~っと、ヒリヒリしてます


ま、でも

3日も経てば・・痛みは無くなる予定です(笑)



+ + + + + + + + + + + + + + + + + + + + 


そんな手で作りました、今日の晩ご飯。




・鮭のムニエル~きのこあんかけ~

 生鮭のムニエルに『白だし&しめじ&えのきだけ』で作った
 『きのこあん』をかけました。

 白だし・・便利で使い勝手が良いので、常備しておくといいですよ♪
 あんの色もキレイに仕上がります


・うの花
 
 たまに無性に食べたくなりますね~♪
 今回は・・油揚げ・昆布・にんじん・干ししいたけを入れました。

 ポイントは、おからをシッカリ乾煎りして
 煮汁を十分に吸わせる事でしょうか。


・ワカメとジャガイモのお味噌汁

 父の最期の晩餐は、これが良いそうです(笑)
 そのぐらい好きな組み合わせだそうです。

 私は、食事の時の汁物は
 その時のメニューに応じて
 スープ類を合わせたい派(?)なので
 他のお家より・・お味噌汁の登場回数は少ないかもしれませんね~。
 
 
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買い物へ

2010-03-22 23:26:50 | お料理
今日はお休み~

朝から母と買い物へ。



ホームセンターのカートに乗るのが大好きな『ちぃ』が

本日のお供です。





・・・・車に乗ったら、すぐ寝る子で

行きも帰りも、こんな感じ



ちなみに、車には『ちぃ専用』のカゴが置いてあるんですけど

それじゃなくて、バッグの中でも寝れちゃう子です(笑)








途中、久しぶりなモアイさん達にも会ってきました♪





寒い中、お元気そうで何よりです(笑)





それにしても・・

ホームセンターって、何であんなに楽しいんでしょうね~

工具コーナーとかも好きだし

製菓道具コーナーも商品が増えて、欲しいものがいっぱいだったし


あ~・・何時間でも居られる~


+ + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + 



今日の晩ご飯。




・はんぺんの納豆はさみ揚げ(焼き?)

 はんぺんに切り込みを入れて、そこへ『ひきわり納豆&ネギ』を詰めます。
 そこに海苔をグルっと巻いて、納豆が出てこないように天ぷらの衣をつけます。
 その面から、油を多めに敷いたフライパンで焼いて
 その後、全面に焼き色がつくように焼いていきます。


 しょうが醤油で召し上がれ~


 ※ネギのみじん切りは、多めに入れた方が絶対に美味しいです!





・豚汁

 今日の他のメニューでお肉を使わないので
 いつもより豚肉多めで、ガッツリ感ありの豚汁にしました。
 (伝わるかな?・笑)





・きんぴらごぼう

 豚汁で使った、ゴボウとニンジンが少しずつ余ったので
 使い切ってしまおう!
 と思って作りました♪


+ + + + + + + + + + + + + + + + + + + + +

明日から月末に向けて、また忙しくなりそうです。

28日の講演会も行ってみたかったんですけど・・


怪我やミスの無いように、しっかり仕事しよう




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強風。

2010-03-22 02:11:21 | お料理

今朝は・・

『ありゃ?地震?』ってぐらいの

ベッドの揺れで起きました。




・・・・私の横で、ディアナがガタガタ震えていたので

ベッドが揺れていたんです。


年齢を重ねるほどに、音に怯える回数が減ってきたディアナ。

それでも、ガタガタ震えるほど・・

今日の風は凄かった~。


私も何度『家が壊れる!』と思った事か


仕事中も『停電したら困るな~』とか・・

いろいろ心配で疲れちゃいました(苦笑)


+ + + + + + + + + + + + + + +


今日の晩ご飯。




・スープカレー&バターライスでした~

スープカレーは、手羽先でシッカリ出汁をとったので
濃厚な味になりました。

具は・・
・ジャガイモ(丸ごと)・にんじん・しめじ・手羽先
・かぼちゃ・ナス・ピーマンです。
飾りに、辛味の少ない糸唐辛子&ゆで卵を

※かぼちゃ・ナス・ピーマンは
 オリーブオイルを塗ってグリルで焼きました。
 カロリーに余裕のある方は(笑)
 素揚げしたほうが、コクが出て美味しいと思います


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雨。

2010-03-21 00:29:33 | お料理

今日は、夕方から雨。

お散歩はお休み~。



なので、昨日撮った写真を。



ピリカ再び。



最近、ピリカを撮る事が多くなって気付いたんですけど・・

この子・・

左を向くことが多いみたいで。

別に、そっちから呼ばれてる訳では無いんですけど
(私には見えない誰かに呼ばれてる?)

どうしても左を向いちゃうんですよね。



・・・右側のお顔に自信があるんでしょうか(笑)



私は、ピリカの口角が『むにっ』ってなってるのが

可愛くて好きです



ふふふ~


+ + + + + + + + + + + + + + + + + + + + +


今日の晩ご飯。


1度に全部撮れないので、1品ずつ。



・シュウマイ

 久しぶりに作りました♪
 でも、蒸篭を使って作ったのは初めてです。
 楽しかった~




・ジャージャー麺風もやし炒め

 豆板醤が効いた、みそ味の炒めものです。
 副菜として、このままでも良いですし
 麺にのせても、美味しいです♪




・春雨スープ

 白菜・しいたけ・卵・春雨が入っています。
 今日みたいなメニューの日に、このスープがあれば
 ご飯(お米)は要らないかもです。

 
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夕日が目に沁みる

2010-03-19 23:39:39 | お料理

今日も芸森へ。



久しぶりの夕日が目に痛かったです(苦笑)



ここのところ色が無かったピリカも

今日は色つきですよ~




・・・?

何だか妙に、はっきりクッキリ写ってる気が。




今の芸森

雪解けの水溜りや、ツルツル路面で

なかなか危険です。




ピリカも滑って滑って・・

何度か『パコーン』って、地面に顎をぶつけてましたから。

 ※帰って来てもヘラヘラしてるので
  顎は大丈夫みたいです(笑)



風が冷たくて、あまり長居は出来なかったけど

帰る頃には、不思議な色のマーブル模様な空に。





最近は、夕日が沈んでも

青い森になるまでに、けっこう時間がかかるんですよね。

また・・青い写真が撮りたいな~



+ + + + + + + + + + + + + + + + + +


今日の晩ご飯。



・オムライス
 
 中は、いわゆる『チキンライス』です
 ケチャップで、ハートなんて・・・書きませんよ(笑)


・カボチャのポタージュ

 ポタージュのトロミに、ご飯を使いますが
 今回は、ご飯を少し減らしてサラサラした感じに仕上げました。
 

・シーザーサラダ

 カリカリに焼いたベーコンと、クルトンをトッピングしました♪


オムライスは、半熟タイプのトロトロなものより

小さい頃に作ってもらったような

ご飯を包み込むタイプが大好きです


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今日も白黒

2010-03-18 21:41:31 | ディアナ&ピリカ
今日は写真が無いので

モノクロピリカ。










モノクロにすると

リードって、けっこう目立つんですね。

もう何年も買ってあげてないから・・

カッコ可愛いリード、探してみようかな♪



 + + + + + + + + + + + + +


今日の晩ご飯。




・天ぷらそば

天ぷら・・
 ・ナス ・えび ・かぼちゃ ・れんこん
 ・ピーマン ・マイタケ ・ゴボウとニンジンのかき揚げ

でした~

お蕎麦に天ぷらを乗せてしまうと
せっかくのサクサク感が無くなってしまうので
別々に出して、食べる時に乗せるようにしています。


まだまだ寒いので、温かいお蕎麦が美味しいですね~


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Black&White

2010-03-17 19:50:25 | ディアナ&ピリカ
春が近づいて来たかと思えば

また遠のく・・

そんな札幌です。



昨日・今日と

いつもの芸森でピリカと写真を撮ってきました



今回は、白黒のボーダーコリーを

敢えて『モノトーンモード(調色ナシの白黒)』で撮る(笑)




えぇ・・

後から、編集で変えれば良いんでしょうけど(苦笑)

最初から『これはモノトーンで!』っていう気持ちだと

どうなるかな~?と思いまして。




で、撮ってみました~




















うん。

いつもより、ピリカが賢く見える




・・って違うか(笑)





今は、景色に色が少ない季節なので

違和感無くハマっているように思います。



『最初からモノトーンで撮る』という気持ちの結果が

出てるのか、出てないのか・・

チョッと分からないですが

フィルター効果や調色を変えたりしながら撮っていったら

もっと、おもしろいかも





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解禁♪

2010-03-15 22:54:59 | お料理
提出する物も出したし・・

今日から、この本を解禁♪




買ってすぐに読もうと思って・・

パラパラ捲った時点で『ダメ!今、見たらダメダメダメ!』と(笑)



だって・・


じっくり読むでしょ~?



そしたら・・


カメラ持つでしょ~?



そこまでいったら・・


本と一緒に、設定とかも変えてみたり


したくなるでしょ~?




でしょ?(笑)




そんな自分が簡単に想像出来ちゃったので

『やる事終わるまでは、見ない!』って決めていたのです。



いや~・・

まだ知らない機能があったりして(苦笑)

全然使いこなせて無い事が分かりました。


レンズの説明やサンプル写真も大きく載っていて

勉強になります




この本があるからって

ある日突然、素敵な写真が撮れるようにはならないけど

いつか、他の人からも

『いいね~』って言ってもらえるような・・


そんな写真が撮れる様になったら良いなぁ



+ + + + + + + + + + + + + + + +


今日の晩ご飯。



・鮭のクリームソースパスタ

 生鮭と生クリームがあったので作りました。
 鮭に薄力粉を付けて焼くので、それが最終的にトロミになります。
 なので、ホワイトソースを作る必要がなく簡単です

・大豆入りミネストローネ

 セロリをたっぷり入れました。
 他に、玉ねぎ・ベーコン・にんじん・じゃがいも・トマト缶・大豆の水煮が入って
 食べ応え十分です

 ※トマトを使ったメニューの時は
  レシピに書いてなくても、お砂糖を少し入れると・・
  味がまとまりますよ~

・そら豆とアスパラのホットサラダ

 そら豆とアスパラは塩茹で。
 ウィンナーもボイル。
 味付けは、オリーブオイル&塩こしょうで。

 おまけにポーチドエッグを乗せました



 
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た~っ♪

2010-03-14 22:25:10 | music♪
確定申告、無事に終わりました~♪


毎年、ギリギリだけど・・

期限内に出せるからOK


はぁ、ホッとした


+ + + + + + + + + + + + + + +

今日の仕事中にラジオから流れてきた『Tell Me It's Real』

懐かしかったです~♪

ホワイトデーは、ラジオでかかる曲も甘~いのが多かったです


K-Ci & JoJo - Tell Me It's Real


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