一月の終わりに。

明日から二月。

なるべく今のリズムで
ブログを書きたいと思いますが
確定申告など
やらなければいけない事が山盛り。
なので
お休みする期間もあるかもしれませんが
臨機応変な感じで

相変わらずの
ご飯と森散歩の記録ブログですが
引き続き 宜しくお願いします


まだまだ寒い日が続きますが
皆さん、風邪などひかれませんように
暖かくしてお過ごしくださいね


やわらかく あたたかな二月になりますように。

改めて
おやすみなさい

おやすみなさい。

くたくた今夜の晩ご飯♪


・カレイの煮付け

カレイを だし汁・お砂糖・みりん・お酒・お醤油・生姜で。
今回の付け合わせは
れんこん＆エリンギ。
約236kcal

・しらたきの明太子煮

下ゆでした しらたき・にんじん・椎茸を
だし汁・お醤油・明太子で。
仕上げに万能ねぎを。
約37kcal

・ツナと いんげんのサラダ

茹でたいんげんとツナを
レモン汁とお塩で。
約14kcal

・里芋と油揚げのお味噌汁

油揚げは しっかりめに下ゆでして油抜き。
約53kcal

・ごはん
約192kcal

・りんご
約34kcal

計 約566kcal

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お休みな皆さんも
お仕事な皆さんも
明日が楽しい日曜日になりますように

おやすみなさい

今日の森散歩～ただいま～

森散歩より先ほど帰宅。



今日も足もとツルツル。
一歩一歩 踏みしめながら
上まで頑張っていって来ました。




そして
今日は『雪あかりの祭典』ということで



風船を型にして凍らせた
アイスキャンドルが
国道沿いに並びました


もう少し暗くなるのを待っていようと思ったら
iPhoneちゃんが充電切れ


来年は一眼レフ持って行きたいな～
だけど
今のは何故か調子悪くて使えないから
新しいの欲しいな～

と思いつつ
今日の森散歩でした

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皆さん、この後も良い夜を

おまけ♪

寒い中 暗くなるの待ち。

今日の森散歩。

今日もツルツル森散歩。

無事に帰宅出来たら
また追記します♪

今日のお昼ごはん♪

今日は午前中にトリミング。
少し遅めに終了してからの
お昼ごはん♪
※副菜は昨晩の半分を。


・鮭の野菜ソース

鮭は お塩と胡椒で下味をつけたあと
オーブン焼き。

にんにくをオリーブオイルで炒め
粗みじん切りにした玉ねぎ・セロリを。
軽く火が通ったら
トマト（缶）と乾燥バジル・お醤油を加えて煮込み
お塩と胡椒で調味。
約183kcal

・青梗菜のマスタード和え
約14kcal

・ひじきの煮物
約127kcal

・エリンギのスープ
約8kcal

・ごはん
約192kcal

計 約524kcal

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今日も寒いですが
皆さん、暖かくして
この後も良い時間をお過ごしくださいね

おやすみなさい。

今日の晩ご飯♪


・えびともやしの塩炒め

えびは殻を剥いて背わたを取り
お塩・胡椒・お酒・片栗粉で下味を。

ひげ根をとったモヤシと
えびを炒め
鶏ガラスープ・お砂糖・お塩・お醤油・片栗粉の合わせ調味料を加え
万能ねぎを。
仕上げに粗挽き黒胡椒。
約164kcal

・青梗菜のマスタード和え

茹でた青梗菜と椎茸を
粒マスタード・お醤油・レモン汁・白ワインで。
約14kcal

・ひじきの煮物

ひじき・にんじん・油揚げ・れんこんを
だし汁・お砂糖・お醤油・みりんで。
約127kcal

・オクラのお味噌汁
約29kcal

・ごはん
約192kcal

・りんご
約34kcal

計 約560kcal

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明日からの週末。

お休みな皆さんも
お仕事な皆さんも
充実した時間が過ごせますように

ではでは
おやすみなさい

今日の森散歩♪

今日もトリミングは無事に終了。

寒空青空森散歩



頑張って上まで行って来ました



ゆっくり転ばないように帰ります

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ではでは
皆さん、この後も良い夜を

今日のお昼ごはん♪

今日は朝から続けてのトリミング。

だけど
お昼ご飯は
なるべくお昼な時間に食べよう！
と思う最近。

副菜は それぞれ昨日の半分を。
メインは昨晩作っておいて
トリミングの合間に
パパッとお昼ごはん♪


・ころころぶり大根

大根やブリを小さくカットして
煮含め時間を短縮。
昨夜のうちに仕込んでおいたので
味しみしみ。
一晩おいた煮物の美味しさ♪
約209kcal

・白菜の煮浸し
約34kcal

・高野豆腐のコロコロ煮
約87kcal

・とろろ昆布のお味噌汁

朝のうちに下準備。
約24kcal

・ごはん
約192kcal

計 約546kcal

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さて。
午後もトリミング頑張ります

皆さん、この後も良い時間を

おやすみなさい～おまけ♪～

今日の森散歩にて。



皆さん、明日も良い一日を

おやすみなさい

おやすみなさい。

このところの森散歩で
ちょっと疲れ気味な
今夜の晩ご飯♪


・鮭とカリフラワーのクリームソース

鮭はオーブン焼き。
クリームソースは
生姜・下ゆでしたカリフラワー・マッシュルーム。
中華スープと低脂肪乳に
水溶き片栗粉でとろみを。
約191kcal

・高野豆腐のコロコロ煮

高野豆腐・にんじん・たけのこ・椎茸・絹さやを
だし汁・お砂糖・お醤油・みりんで。
約87kcal

・キャベツとツナの和え物

茹でたキャベツとツナを
お醤油で。
約40kcal

・わかめと長ねぎのコンソメスープ
約6kcal

・ごはん
約192kcal

・りんご
約34kcal

計 約550kcal
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そして
ピリカのお誕生日ごはん♪

フードにササミ・りんご・ヨーグルト。


ではでは
おやすみなさい

Happy Birthday♪

今日は
ディアナっ子二期生達
13歳のお誕生日

みんな おめでとう

どんなお誕生日になったかな?
引き続き
素敵な一日でありますように


13歳ということで
健康や行動など
気になる事が増えるかと思いますが
何かあれば
いつでも相談してくださいね


我が家のピリカは
お誕生日の今日も
森散歩へ付き合ってくれました。

ピリカの笑顔や のほほんとした性格に
どれだけ元気をもらっているか



いつも ありがとうね


※お誕生日プレゼント準備中。
もう少し待っててね

今日の森散歩。

今日も せっせと森散歩。



がたがたつるつるな道を
上まで。



寒いけれど
お天気が良いので のんびり帰ります




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ではでは
皆さん、この後も良い夜を

今日のお昼ごはん♪

今日もトリミングは無事に終了。

さて。
お昼ごはん♪


・ぶりの香りホイル焼き

毎度おなじみ（笑）
美味しそうなブリが買えたので♪

ねぎ・エリンギを
みりん・お醤油・白ごま・七味で和えて
ぶりにのせてオーブンでホイル焼き。
約263kcal

・ほうれん草とえのき茸の明太子和え

昨晩の半分をお昼に。
約24kcal

・白菜の煮浸し

白菜・ちくわ・生姜を
中華スープ・お塩・胡椒で軽く煮て
水溶き片栗粉でまとめました。
約34kcal

・しめじと長ねぎのお味噌汁
約28kcal

・ごはん
約192kcal

計 約541kcal

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また改めて書きますが
今日はピリカの誕生日
夜は フードに
ササミ・ヨーグルト・りんごのトッピングでお祝いです

ではでは
皆さん、この後も良い時間を

おやすみなさい。

寒い今夜の晩ご飯♪


・鮭と青梗菜の ねぎあんかけ

青梗菜と しめじ・エリンギ・鮭を器に入れて
お塩・胡椒・お酒・胡麻油を。
器ごと蒸して
ねぎ入りの あんをかけて出来上がり。
約224kcal

・ほうれん草とえのき茸の明太子和え

茹でた ほうれん草とえのき茸を
明太子・みりん・お酒で。
約24kcal

・なすの煮物

細かく切り込みを入れ乱切りしたナスを
だし汁・お酒・お醤油・みりんで煮て
水溶き片栗粉でとろみを。
仕上げにオクラ。
約34kcal

・なめこのお味噌汁
約28kcal

・ごはん
約192kcal

・りんご
約34kcal

計 約536kcal


ちなみに
父ご飯のメインは

鶏スペアリブと大根の煮物です♪


大根も いい色になってきました♪

まだ帰って来ないので
お鍋の中で失礼します（笑）


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全国的に気温が低めだとか。

皆さん、今夜も暖かくしてお過ごしくださいね

ではでは
おやすみなさい