ハンバーグの美味しい焼き方

　　　　　　　　　　　　　　　　ビックハンバーグ



　普段夕食に食べたい料理は???
と聞かれるとmasarinは

は～～～～～い
豚汁・肉団子汁・餃子・カレー・ハンバーグ・パスタというでしょう
沢山あり過ぎて困ります

今日は、その中でハンバーグを作りました


masarinのハンバーグはビックハンバーグ
全部で8つあります



　ひき肉は良く練って、玉葱・卵・お好みでマヨネーズも入れましょう
マヨネーズも肉汁が出ますよぉ～～

そして、肉汁を閉じこめるためにパン粉を多めに使い
フライパンで焼きま～～～す



　少し多めにオリーブオイルを敷くことにより
肉のうまみを閉じ込めます
ジユワジュワと音が出るくらい強めの温度でガンガン焼き
焼色がついたらひっくり返して弱火にします゜
肉汁が出てきますよ
コレステロールの元になるだっぶりの肉汁が....

ハハハ

あとは余熱で蓋を閉めて

さあ
出来上がり


チーズも載せて


ううう　旨そぉ～～～～～



チーズがまたたまりませんね





沢山食べたあとは
運動しなくちゃね

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五百羅漢とは、仏堂修行をして「阿羅漢」という人間として最高の位を得た
お釈迦様の弟子を集めたものらしく、この時期には紅葉と、そして枯れ葉の落ち葉と阿羅漢が
なんとも不思議で奇妙に感じます


こっちもそろそろ見ごろかな

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下手なピアノの弾き語り

弾き語りの練習　ピアノの弾き語りは難しい



　そして
もっと下手なカラオケ
　あれぇ～　声が変　音程が最初狂ってる
眩しくてサングラスして歌いました
アルコールも入っていて
おぉぉ～

吼えちゃいました

来生たかお Goodbye Dayカラオケ
これ消しちゃいました


ガハハハハ