セロリの葉の料理 セロリの漬物 エバラ浅漬けの素

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　健康に良いとされるセロリ







　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　桃の節句　お内裏様とお雛さん



　セロリの葉を使った料理をご紹介しますね。
その前にセロリの葉にはガン抑制効果のあるβカロテンや、
免疫力を高めるビタミンC、疲労回復効果のあるビタミンB1、B2、
血液をサラサラにするビラジンなどが含まれているようですよ。
　普段は、サラダとしてでボリボリ食べますが、葉っぱもなかなかイケますよ。


　　　　　　　　　　　　これは、葉っぱの部分を使って　ゴマ油と塩・胡椒・醤油・胡麻で炒めたもの
　　　　　　　　　　　　これが旨い～～～セロリの香りが...ちりめんジャコを入れるともっと美味しいでしょう。



ご飯にかけても美味しいですよ。




　　　　　そして、セロリの浅漬け
　　　　　これ　ポリポリ食べちゃいま～～～す。





　　　　　　エバラ浅漬けの素（レギュラー）
　　



　エバラ浅漬けの素で　浅漬けを美味しく食べましょう。
セロリ美味しいですよ。
　浅漬けの素の宣伝になっちゃいましたね。

　変わり種のぬか漬け←ここを









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