記憶に残したいこと

     忘れない為に....

牛肉(鹿児島牛)

2018-11-27 08:53:09 | 食べ物
新潟旅行で食べた村上牛が美味しかった。
HRちゃんはふるさと納税で村上牛を申し込もうとしたけど、村上牛は時すでに遅し!で申し込めなかったらしい。
その代わりと言えば語弊があるが、鹿児島牛を申し込んでみんなに大盤振る舞いしてくれると言う。
それでは....って事で昨日決行。
場所は我が家セッチング。
牛肉はサーロイン2枚⇒
なんとこのお肉は日本一になったお肉とのこと。
ド~ンと置かれたお肉を各自のお皿に取り分けつついただいた。
とっても美味しいお肉だったわ(^^)v
さすが日本一のシールが付くだけのことはある。

その他は各自持ち寄りだったけど、その中でもヒットしたのがピーマン+塩こんぶ。
作り方を聞いたらめっちゃ簡単。
ピーマンを軽く茹でてから千切りし、後は塩こんぶとごま油で和えるだけだってぇ~。
色も綺麗だし、いくらでも食べれるって感じ。


感想:美味しい物にはすぐに便乗しちゃう。
   2年前にもHRちゃんのふるさと納税で大田原牛を食べれたんだった。
   自分では買えないお肉だからありがたいわぁ~。
   

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